Endah Nurmaningsih

@cook_25442142

3 Folgst du 121 folgen dir

Profil bearbeiten

Lontong daun magicom

beras (uk 250ml) • air • garam • Daun pisang
1jam

3-5 orang
Sambal rujak kacang

kacang tanah (goreng) • gula merah • cabai rawit • garam • trasi sangrai • air asam jawa
5menit

2-3 orang
Bapao kukus takaran sendok

tepung terigu • fermipan • gulpas • air • margarin • meses utk isian
4 buah
Batagor aci tahu takaran sendok

tahu uk kecil tipis • terigu • tapioka • tepung beras • telur • garam • penyedap rasa • baking soda+ 50 ml air • lada bubuk • baput (haluskan) • daun bawang iris halus
3
Saos extra pedas homemade

tomat • cabe kriting (sesuai selera) • bawang putih • garam,lada,micin • maizena (larutkan)
Semur jengkol

jengkol • santan instan • ketumbar • kemiri sangrai • kunyit dan jahe • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • pala • daun salam • serai memarkan • lengkuas geprek •
Dorayaki teflon takaran sendok

telur • air • SKM • gula pasir • baking powder • terigu
1
Leker teflon takaran sendok

air • SKM • gula pasir (tdk munjung) • garam • baking soda • terigu • maizena • tepung beras • telur
1
Rica jamur tiram

jamur tiram • bawang putih • bawang merah • cabe teropong • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas geprek • sereh geprek • daun jeruk • daun salam • garam lada bubuk micin •
Rice bowl chicken teriyaki

dada fillet • daun selada • wortel • wijen sangrai • timun • tomat • mentega utk menumis bumbu • bawang putih cincang • saos teriyaki • saos tiram • bawang bombai • bawang putih •
Tahu isi mercon

tahu kulit coklat • kol • tauge • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • garam,gula pasir,lada bubuk,penyedap • terigu • maizena • royco • air
Tongseng ayam

dada ayam • santan • kol • tomat besar • air • ketumbar • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri • cabe rawit utuh •
Nasi bakar tongkol suir kemangi

beras (me gelas dr dispenser miyako) • secukupny air • margarin utk menumis • bawang merah • bawang putih • garam halus • santan • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • tongkol • daun kemangi •
1
Ragout kentang

tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • minyak goreng • bawang putih (haluskan) • garam • royco • kentang uk kecil • wortel uk sedang • sonice • daun bawang •
Bihun goreng

bihun • wotel • jagung manis • sonice • kol • baput • bamer • garam • gulpas • penyedap rasa • lada bubuk • kecap manis •
1
Acar kuning mateng

timun • wortel • cabe rawit utuh • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit bubuk • garam • gula pasir • cuka • royco
Botok mercon

lele • daun kemangi • tomat (iris) • cabe rawit utuh • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • tomat • garam • penyedap rasa •
Chicken steak

dada ayam fillet • kentang • wortel uk besar • buncis • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • royco • saos tiram • saos sambal • kecap manis •
2
Bakmi goreng

mie urai (burung dara) • kol • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kecap manis • saos tiram • saos sambal • lada bubuk • garam • gula pasir • penyedap rasa
Mie ayam kuah manis

mie urai (me dr brg dara) • daun bawang • dada ayam • ketumbar • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk • kunyit bubuk • garam • gula merah • kecap manis •