رادمهرآوه

مواد لازم برای خمیر👇 • آرد • شکر • روغن مایع • شیر • نمک • خمیرمایه • بکینگ پودر • زردچوبه • آب • مواد لازم برای مغزی👇 • روغن مایع •

مرغ محلی • لپه • آلو سیاه ملس • رب گوجه فرنگی • پیاز • نمک • کره • زعفران دم‌کشیده • سیب‌زمینی • گوجه فرنگی

آرد • روغن حیوانی • نمک • آب سرد • مغز گردو، پسته یا سایر مغزها

کنجد • پاستای فرمی • سینه مرغ پخته و خرد شده • گشنیز خرد شده • پیاز خرد شده • سس مایونز • سرکه • روغن کنجد یا زیتون • نمک و فلفل سیاه

متوسط سیب‌زمینی • (حلقه‌ای) قارچ • پیاز • سیر • شیر • کره یا روغن • نمک • فلفل سیاه • آویشن • آرد

سیاه دانه • سرکه سیب یا آب لیمو طبیعی • روغن زیتون • قارچ بلانچ شده • زیتون • سبزیجات معطر به دلخواه یا ادویه سالاد • فلفل دلمه رنگی قرمز و نارنجی

ماست همزده یا یونانی • توت سفید • پودر نعناع خشک • عسل یا شکر (به دلخواه)

هویج • خیار • ذرت بخارپز • پنیر • کنجد سیاه یا سفید • اسلایس زیتون سیاه یا سبز • گوجه فرنگی • نمک • فلفل سیاه • روغن زیتون • آبلیمو تازه

رشته محلی • عدس پخته • کشمش • نمک • (برای ته دیگ) سیب زمینی • کنجد • روغن ارده • کره محلی

مواد لازم برای لایه بیسکوییت 👇 • بیسکویت ساده • کره ذوب شده • مواد لازم برای لایه پنیری👇 • پنیر خامه‌ای • خامه صبحانه یا خامه • پودر قند • ژلاتین • آب سرد • عصاره وانیل • مواد لازم برای لایه سس توت سیاه👇 • سس توت سیاه •

آرد • آب پنیر ولرم • نمک • روغن مایع • خمیر مایه

قلوه گوساله • دنبه گوسفندی • نمک

آرد • شیره انگور یا خرما • روغن مایع • کره • تخم مرغ کوچک • شیر ولرم • آب ولرم • خمیر مایه • شکر • نمک

توت سیاه تازه • شکر • آب لیموترش تازه • سرپر پودر ژلاتین • وانیل

نخود • لوبیا چیتی • سیب زمینی • پیاز • سیر • زنجبیل رنده شده • زردچوبه • فلفل سیاه • فلفل قرمز • ادویه گرام ماسالا

گوشت چرخ‌کرده • بلغور گندم خیس شده • پیاز رنده‌ شده و آب گرفته شده • سیب زمینی رنده‌ شده و آب گرفته شده • پودر سوخاری • تخم‌مرغ • نمک • فلفل سیاه • زردچوبه • روغن

آرد • شیر گرم • وانیل • کره • شکر • تخم مرغ • خمیرمایه • نمک • زرده تخم مرغ برای رومال • شکلات تخته ای یا صبحانه و پودر کاکائو به مقدار دلخواه برای داخل خمیر

آرد • پودر کاکائو • شکر • پودر نارگیل • تخم مرغ • روغن • وانیل • بیکینگ پودر • شیر

تخم مرغ • آرد • شکر • روغن • پودر کاکائو • آب جوش • بکینگ پودر • وانیل • نسکافه

آرد • آب پنیر ولرم • خمیر مایه • نمک • مواد رومال👇 • زعفران • زردچوبه • آب