momdavisha

Bayam (ambil daun & batang yg muda) • Wortel (kupas kulitnya, potong bulat kecil) • Bawang merah (kupas kulitnya, iris tipis) • tomat sayur ukuran sedang (potong 6 bagian) • Garam • Gula pasir

Daging ikan lele (buang duri & kulit, pilih yg ukuran besar supaya mudah u/ difilet, potong kecil) • Garam • Merica bubuk • Jeruk Lemon • Tepung maizena • ===Bahan u/ Manggo sauce== • Bawang putih (cincang halus) • Bawang merah (iris tipis) • Wortel (potong bentuk korek api) • Mangga muda (potong bentuk korek api) • Saus tomat botolan • Daun bawang •

Tahu kuning • Bawang putih (iris bentuk korek api) • Bawang merah (iris tipis) • Tomat sayur ukuran sedang (belah 4 bagian) • Air putih • Minyak sayur (u/ menumis bumbu) • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • ===Bumbu yg dihaluskan=== • Kacang tanah (goreng sampai matang) • Cabe merah besar (buang bijinya, potong-potong) •

Kentang ukuran sedang (kupas, cuci bersih potong-potong) • Telur • Kornet • Bawang putih (goreng sebentar) • Bawang merah (goreng sebentar) • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • Minyak sayur u/ menggoreng

Labu siam (potong korek api, cuci sampai bersih) • Bawang putih (iris korek api) • Bawang merah (iris tipis) • Tomat sayur (potong 6 bagian) • Cabe merah besar (buang bijinya, iris tipis) • Daun bawang (iris serong) • Minyak sayur (u/ menumis) • Air • Garam • Merica bubuk • Gula pasir

Nasi putih • Daging ayam tanpa tulang • Telur • Minyak ikan • Garam • Merica bubuk • daun bawang • Minyak goreng (u/ menumis) • ===Bumbu yg dihaluskan=== • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar (buang bijinya) •

Terung ungu (potong-potong, goreng hingga kecoklatan) • Tomat sayur • Lengkuas • Daun salam • Serai • ==Bahan yg dihaluskan== • Cabe merah (buang bijinya, potong-potong) • Bawang putih • Bawang merah

Tempe (potong persegi panjang kecil, goreng kering) • Kacang panjang (potong kecil) • Bawang putih (cincang kasar) • Bawang merah (iris tipis) • Cabe merah (buang bijinya, iris) • Cabe hijau (buang bijinya, iris) • Cabe rawit (potong kecil) • Tomat sayur ukuran sedang • Air • Minyak goreng (u/ menggoreng tempe & menumis) • Garam • Gula pasir •

Ikan nila (cuci bersih n goreng kering) • Cabe merah (buang biji, iris serong) • Cabe hijau (buang biji, iris serong) • Cabe keriting (potong kecil) • Lengkuas • Daun salam • Serai • Kunyit bubuk • Minyak goreng (u/ menggoreng ikan & menumis) • daun bawang • ===bumbu yg dihaluskan=== • Bawang putih •

Taoge • Tahu kuning (potong dadu, goreng) • Bawang putih (cincang kasar) • Bawang merah (cincang kasar) • Tomat merah (potong kecil) • Cabe rawit (potong serong) • Air matang • Bawang daun • Garam • Gula • Merica bubuk

Tomat merah segar

===Bahan u/ isian ==== • Daging sapi cincang • Wortel (serut memanjang) • Mentimun (setut memanjang) • Tomat merah ukuran besar (potong dadu) • Cabai hijau besar (buang bijinya iris tipis) • Kemangi (ambil daunnya saja) • ==Bumbu u/ menumis daging== • Bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar) • Bawang putih (cincang halus) • Pasta tomat/ saos tomat botolan • Susu cair UHT/ krim kental (lebih enak) •

Tempe (iris tipis) • Tepung Terigu • Air putih • Ketumbar bubuk • Garam • Merica bubuk • Daun bawang (iris tipis) • Seledri (iris halus) • Minyak goreng u/menggoreng tempe • ==Bumbu yg dihaluskan== • Bawang merah • Bawang putih •

Tahu kuning • Bawang putih (haluskan) • Bawang merah (haluskan) • Wortel (potong kotak kecil) • Garam • Gula pasir • Merica bubuk • Daun Bawang • Seledri • Wadah kecil u/ mengkukus tahu

== Bahan u/ rendam salmon== • Ikan salmon ukuran sedang • Bawang putih • Oregano • Basil • Thyem • Garam • Merica bubuk • Lemon dari ukuran sedang • ==Bahan u/ masked potato== • Kentang • Susu cair •

Daging sapi cincang (tumis sampai matang n kering) • Wortel • Kentang • Bawang bombay (ukuran besar cincang kasar) • Bawang putih (cincang halus) • Bawang merah (cincang halus) • Tepung terigu • Susu cair UHT • Margarin (u/ menumis) • Pala halus • Lada halus • Garam •

Tepung terigu protein sedang • Susu cair UHT • Telur • Margarine yg dicairkan • Garam

Tahu kuning (goreng matang) • Santan kental instan • Serai • Daun salam • Tomat merah • Cabe keriting • Garam, gula, merica • Cabe rawit (sesuai selera) • Minyak goreng untuk menumis • Bahan yg dihaluskan : • Bawah putih • Bawang merah •

Spagheti • Daging sapi giling • Susu cair UHT • Bawang bombay ukuran sedang (cincang halus) • Bawang putih (cincang halus) • Bawang merah (cincang halus) • Keju cheedar parut • Keju parmesan parut • Margarine untuk menumis • Tepung terigu • Oregano • Basil •