🥕 جزر مقطع قطع صغيرة ومصلوق في ماء وملح • ثوم محكوكة • زيت المائدة • راس ملعقة صغيرة كمون • ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس • نصف ملعقة صغيرة تحميرة • راس ملعقة صغيرة بزار
الخبز بايت او خبز المطلوع مقطع مربعات • عدس مركب ليلة كاملة • فول • حلبة مرطب ليلة كاملة • بالنسبة للمرق • طماطم محكوكة • بصلة كبيرة مشلضة • قزبر ومعدنوس مربطين • مركز الطماطم • سمن حار • زيت الزيتون • الزيت العادية •
دجاجة كاملة بلدية مقطعة • التبزيرة فيها: • الثوم • ربيع ومعدنوس مقطعين • سكنجبير • بزار • ملح حسب الرغبة • خرقوم بلدي وملون • من الزعفران حر الى موجود • زيت المائدة تقريبا • حامض مصير واحدة • زيتون احمر وبطاطس •
