Yoenitaa

tepung beras • gula pasir • telur • vanila bubuk • endapan jus pandan • santan kekentalan sedang

santan kekentalan sedang • tape singkong, buang bgn seratnya • gula pasir • tepung beras • tepung terigu • ragi instan • Garam, sckpnya • Minyak dan margarine, sckpnya untuk olesan

gula pasir • tepung terigu • Garam, sckpnya • mergarin • Isian : Inti kelapa, kacang ijo yg sdh masak, pisang talas potong2 • telur utuh • ragi • Air hangat kuku untuk biang • Air secukupnya tambahan buat adonan nya

Menghasilkan 10 buah bingka Gula merah • Bahan : • santan cair • Gula Merah • gula pasir • Tepung terigu • telur • Margarin, cairkan • garam • Topping : Areh / lala

kuning telur • telur utuh • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • maizena • Mentega, cairkan • Susu Kental Manis • Vanilla, sckpnya

Itik/ bebek yg sdh di bersihkan, pot menjadi 4 bgn • Perasan Jeruk nipis, sckpnya • bawang putih, haluskan • garam • gula merah • kecap manis • Jahe, haluskan • Air sckpnya • Saos Kecap : • gula merah • gula pasir • bawang putih, Goreng sbntr lalu haluskan •

Lapis India • by yoenitaa • Gunakan uk loyang 14x14x8 cm • Bahan 1 : • Santan kekentalan Sedang • daun pandan • Bahan 2 : • Gula merah, sisir halus • Telur • garam • Vanila bubuk • Susu Kental Manis •

Bahan Puding Lapis dalam : • air • agar-agar bening • gula pasir • susu kental manis • Pewarna makanan Merah • Bahan Bagian Luar Cream • Bahan : • whip cream bubuk • air es • agar-agar bening • gula pasir •

Bahan : • beras Pulen • santan kekentalan sedang • Garam • daun pandan • Daun Pisang sckpnya • Tali rapia sckpnya

Bahan Cake : • Telur • Gula Pasir • SP/Emulsifier • Tepung segitiga • Maizena • coklat bubuk • Vanilla bubuk • Butter,lelehkan • Puding Strawberry : • putih telur • agar-agar bening •

tepung ketan • air hangat , di tambah sdkt garam • tepung terigu • air daun pandan yg sdh di ambil sarinya • untuk inti kelapa : 1/4 kg kelapa parut ambil kelapa yang tdk terlalu tua • gula merah • air • daun pandan

agar-agar putih • susu kental manis • air • gula putih • pewarna makanan • pengharum makanan burble gum

tepung beras • garam • ketumbar • bawang putih • putih telur • daun bayam ambil daun yang bentuknya agak lebar • air

agar-agar • gula pasir • whip cream • air • susu cair • putih telur • pewarna makanan (3 warna)