Huy Đẹp Trai

Sườn non hoặc sườn sụn : • Ớt chuông • hành tây • Giấm (bạn nào k dùng giấm thì dùng dứa, thơm nhé) • Tương ớt • tương cà (mình khuyên nên dùng loại Cholimex) • nước lọc • Hạt nêm • đường • mắm • mì chính • dầu hào •

Tôm 500gr (hoặc bao nhiêu cũng được tùy các bạn) • Bơ • Tỏi • Tương ớt cholimex (cái này nấu ngon với tạo màu đẹp) • Hạt nêm • đường • mì chính • nước lọc

gà • Mì quảng • Trứng cút • Rau sống • hành ngò • Hành • tỏi • nén • ớt (tất cả đều băm) • bột nghệ • sa tế • dầu hào •

Ếch (mình mua 2kg) • Mì quảng • Rau sống • Bánh tráng (bánh đa), đậu phộng • Nén, xả, hành tím, tỏi, nghệ (tất cả đều xay ra nha) • Dầu hào, nước mắm, đường, muối, đường phèn

Xương heo • Trứng cút • Tôm • Trứng gà • hành tím • hành lá • hành ngò • Bột năng • Cà rốt • bắp mỹ • Bánh quẩy (hoặc bánh mì) • mì chính •

mỳ ý (mỗi gói 30.000 thui) • Cà chua • Thịt bò • Rau xà lách, ngò, rau thơm (bạc hà) • Hạt nêm, mì chính, tương ớt, tương cà, muối, tiêu

trà lipton • Chanh, sả, gừng • Đường cát, đường phèn

Lòng, mề gà • Mướp • Giá • Hành, tỏi băm, gừng (có hoặc không cũng được) • Hạt nêm, mì chính, muối, tiêu • Hành, ngò

gà • Hành, tỏi, sả băm • Hạt nêm, mì chính, đường, xì dầu • Ớt trái, hành ngò cắt nhỏ

Khổ qua • Thịt heo băm • Nấm mèo • Hành tỏi băm, hành lá, hành ngò • Mắm, muối, đường, hạt nêm, mì chính, tiêu

cá viên chiên • Me • Hành lá, hành tỏi băm • Đường

Cơm nguội • Trứng gà • Chả heo, tôm, lạp xưởng, xúc xích • Cà rốt, đậu cove, hành lá, ngò • Tỏi băm • Hạt nêm, mì chính, đường, muối, tiêu

Rong biển • Tôm • Hành, tỏi băm, hành lá • Tiêu, muối, đường, hạt nêm, mì chính, nước mắm

Hến (4 lon) • Hành lá, ớt sừng, rau răm, hành tây • Mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, đường • Hành phi (đã chiên sẵn) • Bánh tráng (bánh đa)

Gà (nửa con) • Mắm, đường, mì chính • Hành tỏi băm • Hành ngò

Bí đao • Tôm • Hành tỏi băm • Mì chính, hạt nêm, nước mắm, đường, muối • Hành, ngò

Tôm đất • Hạt nêm, mì chính, đường • Tỏi băm hoặc tỏi đập dập cũng được • Hành ngò

sâm bí đao • Đường phèn • Hạt chia hoặc é

thịt heo • Trứng cút • Mì quảng • Rau sống • Trứng gà • Hành, tỏi băm • Thơm cà • ướp thịt kho • Mắm, đường, muối, hạt nêm, mì chính, tiêu

Cá ngừ • Thơm cà • Hành, ngò • Hành tỏi, ớt băm • Rau sống • Mắm, đường, tiêu, mì chính, hạt nêm