Muhsonah Hamid

@cook_29679260

Masak bukan karena jago masak Tapi kebutuhan, masak biar hemat dan masak adalah naluri

499 Folgst du 312 folgen dir

Profil bearbeiten

Nasi Bakar

nasi putih • ayam suwir • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • daun salam • serai • laos • bayam • garam • kaldu bubuk •
1 jam

2 pcs
Nasi Liwet Kecombrang

beras • udang • bunga kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • sereh • laos • daun jeruk • daun salam • garam • kaldu bubuk •
1 jam

2 porsi
Lupis

beras ketan • Santan Rose Brand • air • garam • daun pandan • daun pisang • lidi atau tusuk gigi • garam untuk kelapa parut • sirup gula merah • pasta pandan
1 jam

12 -15 pcs
Ikan Ekor Kuning Sambal Kecombrang

ikan ekor kuning ukuran sedang • bumbu marinasi ikan siap pakai • kecombrang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe keriting • laos • daun jeruk • garam • kaldu bubuk
30 menit

1 porsi
Tumis Pare Teri Medan

pare • teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe hijau • Kecap manis • kaldu bubuk
30 menit

1 porsi
Onigiri Udang

nasi putih • nori • udang kecil kupas kulit • mayonnaise • saus tomat • kaldu bubuk • minyak wijen • kecap asin
30 menit

8 pcs
Kue Putu Bambu

Tepung Beras Rose Brand • (dari 10 lembar daun pandan +2 tetes pasta pandan) jus pandan • garam • gula merah sisir halus • daun pisang • tusuk gigi / staples • daun pandan simpulkan • kelapa parut • garam
45 menit

10 pcs
Cenil Bunga Kekinian

singkong • Tepung Tapioka Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Santan Rose Brand • air • garam • Pewarna makanan, kuning, hijau dan ungu • Daun pisang • Kelapa parut • Gula merah • air • gula pasir
1 jam 30 menit

3 loyang
Tempe Penyet Teri Sambal Mangga

tempe • teri medan • mangga muda • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula merah • kaldu bubuk
30 menit

1 piring
Bistik Daging Selada Has Banjar

daging • kentang rebus • Bahan yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • garam • lada bubuk • pala bubuk • kaldu bubuk • bunga lawang •
2 jam

4 porsi
Puding Pisang

pisang matang • agar-agar plain • gula pasir • garam • santan
1 jam

5 cup
Beef Steak

daging sapi • Baking soda • Garam • Lada bubuk • margarin • saos sambal • kecap manis • saos spaghetti • jagung • wortel • kentang
30 menit

1 porsi
Kolak Pisang Sagu Mutiara

pisang kepok • Bahan Bongko Hijau • santan • hunkwe • gula • tepung tapioka • tepung beras • Pasta Pandan • sagu mutiara • air • gula pasir • Bahan Kuah Santan •
1 jam

5 porsi
Es Buah Selasih

Buah naga merah • Buah pir • Mentimun • Sirup merah • Biji selasih • Es batu
15 menit

2 porsi
Es Pisang Hijau Topping Es Krim

pisang kepok • Bahan kulit • Tepung beras • Tepung tapioka • Gula pasir • Santan • Pasta pandan • Margarin • Tepung beras • Santan • Garam • Es Krim untuk topping •
1 jam

4 - 5 porsi
Tortilla Telur

Tortilla • Telur • Sosis • Daun bawang • Garam • Lada bubuk • Keju parut • Saus sambal • Daun selada • Minyak goreng
25 menit

1 porsi
Telur Kentang Rebus

Kentang • Telur • Tomat • Selada • Garam
30 menit

1 porsi
Selada Bakso Udang

udang kupas • bawang putih • daun bawang • telur • tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada bubuk • air • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk •
30 menit

1 panci
Bakpao Isi Ayam Kecap (burger bakpao)

tepung terigu • tepung tang mien • Gula Pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air dingin • mentega putih • Selada • Tomat • Keju slice • Saos dambal
1 jam 30 menit

8 pcs
Ayam Cincang Kecap

filet ayam • Margarin Rose Brand • bawang Bombay potong dadu • bawang putih cincang • kecap manis • saos tiram • daun bawang iris halus • tepung Maizena Rose Brand • air • Gula Pasir Rose Brand • micin Asatu Rose Brand • garam
30 menit

1 porsi