Kurnia Kemala Sari

udang • pakchoy • bawang bombay kecil (iris memanjang) • air • ● Bumbu pelengkap : • saus tiram • saus sambal • kecap inggris • gula pasir • lada bubuk • penyedap rasa

tempe (-+ 180gr) • bumbu marinasi d*saku (12,5gr) • tepung serbaguna (k*be) • air

pisang lilin • gula pasir • tepung terigu • telur • sp • soda kue • minyak goreng • ● Topping : (sesuai selera)

daging sapi (tanpa lemak) • es batu • bawang merah (digoreng) • bawang putih (digoreng) • garam kasar (wajib) • penyedap rasa • lada bubuk

pisang lilin • tepung terigu • gula pasir • baking powder • soda kue • kayu manis bubuk (opsional) • telur • susu cair • minyak goreng • ● Taburan : • gula pasir • ● Topping : (sesuai selera) •

● Larutan bunga telang : (untuk 2 gelas) • bunga telang • air panas • ● Chia seed : (untuk 2 gelas) • chia seed • air hangat • ● Bahan pelengkap : (untuk 2 gelas) • sirup jeruk • madu murni • es batu

● Isian kacang merah : • kacang merah • air • garam • santan kental • gula pasir • ● Adonan I : • tepung terigu • air • butter blend (atau margarin) • gula halus • ● Adonan II : •

● Bahan I : • coklat batang • mentega/butter • minyak goreng • ● Bahan II : • tepung terigu • coklat bubuk • tepung maizena • ● Bahan III : • gula pasir (diblender) • telur • ● Topping : •

susu cair • chia seed • sereal berry yogurt (musl*e) • kacang arab • greek yogurt (b*okul) • madu • buah blueberry • buah pisang

butter blend (m*ther ch*ice) • air • tepung terigu • telur (ukuran besar) • baking powder • ● Isian : • Diplomat cream • ● Topping : • glaze coklat

kuning telur • gula pasir • tepung maizena • susu cair (suhu ruang) • ● Bahan whipped cream : • whipped cream bubuk • susu cair dingin (atau air es)

kol (iris tipis) • wortel (potong korek api kecil) • daun bawang (iris sedang) • tepung terigu • tepung maizena • telur • air • ● Bumbu : • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • lada putih bubuk • garam •

telur ayam • susu cair (full cream/plain) • keju (diparut) • garam • lada bubuk • margarin/mentega

keju mascarpone (atau cream cheese) • gula pasir (diblender) • tepung maizena • susu bubuk • whipped cream bubuk • susu cair full cream (dingin) • telur • garam

mascarpone (tat*a) • whipped cream (*nchor) • lady finger (vincenzov*) • coklat bubuk (v*n hout*n) • susu cair plain/full cream (gr*enfields) • kopi bubuk hitam (nesc*fe) • air hangat • gula pasir • kuning telur

tempe (potong korek) • air • ● Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • ● Bumbu pelengkap : • kecap manis • kecap inggris (opsional) • gula pasir • garam • lada bubuk •

sawi putih (-+230 gr, potong sesuai selera) • wortel (potong sesuai selera) • air • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • penyedap rasa

● Bahan kulit sus : • air • butter/mentega (h*llman) • margarin • tepung terigu • telur utuh • ● Bahan vla susu : • kuning telur • susu cair full cream • gula pasir • butter/mentega • SKM putih •

pokcoy (pisahkan bagian putih dan hijau) • bakso kecil daging/ayam (belah 2) • air • cabai merah keriting (iris serong) • daun bawang (iris sedang) • ● Bumbu iris : • bawang bombay (uk. besar) • bawang putih • bawang merah • ● Bumbu pelengkap : • kecap inggris (opsional) • saus tiram •

ayam giling • telur • bawang bombay (cincang halus) • tepung tapioka/sagu • tepung maizena • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • penyedap rasa • gula pasir • ketumbar bubuk •