Irina Vilian

@Chef_for_myself

Київ

@chef_for_myself

264 Folgst du 526 folgen dir

Profil bearbeiten

Яєчні бургери з ковбасою

Білий хліб без скоринки- • Варені курячі яйця-
15 хвилин

2 порції
"Футбольні м'ячики"- закуска на крекері

Кисломолочний сир- • Шинка • Оливки чорні без кісточок • Часник
30 хвилин

5 порцій
Кордон блю з двома видами сиру

Курячий фарш- • Плавлений сир- • Твердий сир • Сіль • Чорний перець • Яйця курячі
45 хвилин

2 порції
Хеш браун з сиром

Картопля - • Сир (Гауда або Чеддер) • Пшеничне борошно • Рослинна олія • Суміш зелені за бажанням
15 хвилин

2 порції
Полуничний тонік

Тонік або спрайт- • Полуниця- • Цукор • Тепла вода • Ванільний екстракт
15 хвилин

2 порції
Бенто торт "Молочна дівчинка"

Згущене молоко • солі • Розпушувач • Рослинна олія • Яйця • Пшеничне борошно • Домашні вершки/ маскарпоне • Цукрова пудра
6 годин

12 порції
Домашня Кола з цикорія і сиропа шипшини

Газована вода • Цикорій порошкоподібний • Сироп шипшини • Цукор • Тепла вода
15 хв

1 літр
Грецький Фраппе

Розчинна міцна кава- • Гаряча вода • Сироп або мед • Молоко жирне холодне • Лід
15 хвилин

1 порція
Холодник по- польски з соусом лечо

Буряк середнього розміру- • Натуральний йогурт або густий кефір- • Сметана • Свіжі огірки • Редис • Яйця варені • Соус лечо • Часник • Вода
2 години

1, 5 літр
Ханамі Данґо🍡

Рисове борошно для моті • Гаряча вода • Цукор
25 хвилин

2 порції
Салат з зеленою цибулею і огірками

Яйця варені - • Зелена цибуля
25 хвилин

2 порції

1
Капустяний салат з ковбасою і шпинатом

Капуста(білокочанна, молода)- • Солодкий перець- • Листя шпинату • Консервована кукурудза • Ковбаса • Рослинна олія • майонез • лимонний сік • Часник
35 хв

4 порції
Молочний коктейль з бананом і ягідним морозивом

Молоко- • Ягідне морозиво • Цукор ванільний • Стиглі банани • Вівсяні пластівці(за бажанням)
10 хвилин

2 порції
Спокуса Янссона- картопляна запіканка з анчоусами

Картопля- • Ріпчаста цибуля- • Вершки(30%) • Вершкове масло • Кілька в олії(анчоуси) • Панірувальні сухарі • Спеції • Зелень • Олія • Твердий сир
1 година

4 порції
Суп з птітімом, солодким перцем і кабачком

(склянка= 200 гр) Птітім • Кабачок • Солодкий перець • Картопля • Цибуля • Морква • Бульйон з індички • М' ясо індички відварене • Свіжа зелень • Спеції за смаком • Рослинна олія • Томатна паста - за бажанням •
45 хвилин

6 порцій
Печиво "Два кольори"

Сметана (30%)- • Яйце- • Цукор • Вершкове масло • Пшеничне борошно • Розпушувач • Ванілін • Червоний і зелений харчовий фарбник • Родзинки пропарені • солі
1 година

15 шт
Салат "Рушничок" з оливками і редисом

Варена картопля • Варені яйця • Солодка фіолетова цибуля • Чорні оливки без кісточки • Сіль • Чорний перець • Легкий майонез • Редиска
1 година

3 порції
Сирні нуди - старовинна українська страва

Кисломолочний сир • Петрушка, кріп або кропива • Сіль • Цукор • Пшеничне борошно • Сметана • Часник • Спеції за смаком • Яйце куряче • Вершкове масло
1 година

8 шт
Голандські кавові млинці

Кава розчинна • Вода • Молоко жирне • Рослинна олія • Сіль дрібка • Олія рослинна • М' який сир або твердий, що добре плавиться • Яйце • Цукор • Пшеничне борошно
50 хв.

8-10 шт.
Швидкі снеки з вівсянки, сиру і цибулі

Вівсяні пластівці • Твердий сир • Фіолетова цибуля • Сіль • Копчена паприка • Сухий часник • Сметанний соус з зеленню
20 хвилин

6 шт.