こじまぽん助【分子調理学研究家】

YouTubeで動画レシピやってます！https://youtube.com/@ponsuke_kojima
「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介！
普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、大手企業を中心にWebCM等の映像制作をしています