daging rusa • batu es • tapioka • bawang putih • garam halus • penyedap rasa • lada bubuk • pala bubuk • baking powder (blh skip) • daun bawang • bawang putih • bawang merah •
Pempek lenjer 2 buah ukuran sedang, potong sesuai selera • santan kental sedang • Bumbu halus • ebi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Garam • Penyedap rasa • Taburan • Bawang goreng
daging • santan kental fresh • air asam (qu pake 2 asam kandis) • jahe geprek • kecap manis • garam dan gula • air untk merebus daging • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • lada
udang, bersihkan dan lumuri 1 sdm air jeruk • wortel potong2 • buncis potong2 • kembang kol ukurn kecil • kentang potong2 • kol potong2 • bumbu • jahe geprek • bawang putih goreng • merica • garam dan gula • daun bawang dan seledri