ayam • Bahan rebus : • Garam • Air • lengkuas • daun salam • bahan halus : • cabai merah kriting (secukupnya/ selera) • bawang merah (selera) • bawang putih (selera) • tomat • pete (selera) •
ayam • Bahan rebus : • Garam • Air • lengkuas • daun salam • bahan halus : • cabai merah kriting (secukupnya/ selera) • bawang merah (selera) • bawang putih (selera) • tomat • pete (selera) •
Ayam negri / kampung (selera) • Bahan merebus (ungkep) • bawang putih • bawang merah • Lada bubuk / lada bulet (selera) • ketumbar • Daun salam • daun jeruk • lengkuas • sereh • Air asam jawa • Garam •
Cumi Asin • Pete • Bumbu Halus • Cabe Orange (cabe setan) • Cabe merah • bawang putih kating • Garam • gula putih • penyedap rasa (sesuai selera) • daun jeruk • minyak untuk menumis
daging sapi rawon (bisa diganti sesuai selera) • Bawang bombay (secukupnya/potong") • Bawang putih (haluskan) • cabe merah (potong") • Lada (secukupnya/haluskan) • Garam • Penyedap rasa • Kecap inggris • Kecap saos tiram • Kecap saos teriyaki • Kecap manis