omali morathi (vini)

Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • sereh memarkan • jahe memarkan • daun salam robek dikit • jeruk nipis di peras • daun jeruk robek dikit • kentang potong kotak • wortel iris sedikit tebal • tomat ijo kecil potong 4 • tomat merah besar potong 4 •

daging tumis pukul2 biar empuk • telur puyuh • wortel iris panjang2/korek api • jamur • daun bawang, iris tebal • jagung muda mini iris serong • tomat mini potong melintang • minyak wijen • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • all seasoning •

cumi (kira 6cumi) • tepung terigu • all seasoning • garam • telur • black pepper

ayam (potong 8 kalo aku. ga pake kepala) • bawang merah • bawang putih • kemiri digongseng ya • ketumbar gongseng tumbuk alus • lengkuas digeprek • jahe di geprek • santan kental (kara) • garam dapur (aku sesendok makan rata) • merica bubuk • sereh. digeprek • daun salam, dirobek

terong besar, dipotong tipis2 .. setebal 3tumpuk koin • bawang merah dirajang • bawang putih dirajang • cabe merah besar dibuang bijinya dan diitis tipis • garam • merica bubuk • all seasoning

matcha bubuk • susu UHT putih (saya pake indomilk) • whipping cream (saya pake merk anchor) • air matang hangat • gelatin bubuk • gula. (sesuai selera)

beras • santen • daun salam • sereh, digeprek • garam • air

ayam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • sereh • garam sejumput/ • daun salam • daun jeruk