Erni dwip

@Ernidwip_4730565

jatiasih

join cookpad sejak 16 April 2016

170 Folgst du 776 folgen dir

Profil bearbeiten

Sandwich Udang

Udang kupas • Roti tawar • Selada • tipis Ketimun • Mayones • Saus tomat • Saus sambal • Mentega • Garam • Merica
15 menit

1 porsi
Nasi Gurih Pindang

ikan tongkol pindang • nasi putih hangat • kangkung (siangi, petik daunnya) • daun jeruk (buang tulangnya, iris/cincang sangat halus) • bawang putih (geprek kasar) • Cabai rawit secukupnya (uleg kasar sesuai selera) • Bawang merah goreng (buat agak banyak agar makin gurih) • Garam, kaldu jamur/kaldu bubuk, dan sedikit micin/MSG • Minyak goreng
15 menit

2 porsi
Lumpia Udang Ayam Wortel

Udang kupas • Daging ayam cincang • Wortel, iris kecil korek api • Daun bawang iris • Bawang putih bubuk • Kaldu jamur bubuk • Kulit lumpia • Garam • Merica • (untuk menggoreng) Minyak goreng • (untuk merekatkan kulit) Air
15 menit

1 porsi
Lumpia Udang Ayam Kol

Udang kupas • Daging ayam cincang • Kol • Kulit lumpia • Bawang putih bubuk • Kaldu jamur bubuk • Garam • Merica • (untuk menggoreng) Minyak goreng
15 menit

1 porsi
Tumis Udang Kecipir

Udang • Kecipir • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Cabai rawit • Minyak goreng • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Air
15 menit

1 porsi
Orak Arik Udang Kangkung

Udang kupas • Kangkung • Telur • Bawang putih bubuk • Garam • Merica • Kaldu jamur • Minyak goreng
15 menit

1 porsi
Lumpia Udang Kecipir Pedas

Kulit lumpia • Udang kupas • Kecipir • Cabai merah • cabai rawit merah • Bawang putih • bawang merah • Garam • Merica bubuk • Kaldu jamur bubuk • (untuk menggoreng) Minyak goreng • Saus sambal
15 menit

1 porsi
Sambal teri buntio

teri asin buntio (me : mix putih dan hitam) • daun jeruk • gula jawa • pasta asam jawa • garam • gula pasir • kaldu jamur • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi
30 menit

1 mangkok
Cap Cai Udang

Udang • Wortel • sawi putih • Sawi hijau • Kembang kol • Bawang putih utk besar, geprek • Air • Garam • Merica • Saus tiram • Minyak goreng
25 menit

2 porsi
Udang Tahu Saus Tiram

Udang • Tahu putih • Bawang putih • Bawang bombay • Saus tiram • Saus tomat • Garam • Gula • Merica • Minyak goreng • Air
20 menit

2 porsi
Sambal goreng Tongkol Potong

Ikan tongkol potong • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • jahe • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Minyak goreng
35 menit

4-6 orang
Pepes Teri Basah

Teri basah • Daun kemangi • Garam • Gula • Kaldu jamur • Serai • Daun salam • (utuh) Cabai rawit • Daun pisang • Bawang merah • Bawang putih • kemiri •
50 menit

2 porsi
Samosa Udang Kentang Wortel

Kulit lumpia • Kentang • Wortel • Bawang bombay • udang cincang • Bawang putih • Garam • Merica dan kaldu jamur • Bubuk kari • minyak goreng
30 menit

1 porsi
Bakwan Teri Basah

Teri basah • Tepung terigu • Daun bawang • Wortel • Air • Bawang putih • Garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Minyak goreng
20 menit

2 porsi
Terong Balado Teri

Terong ungu • Teri • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Kaldu jamur bubuk • Garam • Gula pasir • Minyak goreng
30 menit

2 porsi
Teri Basah Cabe Ijo

Teri basah • Cabe ijo besar • Cabe rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Tomat hijau • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng
20 menit

2 porsi
Kecipir Tempe Saus Tiram

Kecipir • Tempe • Saus tiram • Bawang putih • Minyak goreng • Air • Garam • Merica
15 menit

1 porsi
Oseng Kikil Tempe Cabe Ijo

Kikil sapi • Tempe • Cabai ijo (pakai stok dapur yg mulai menguning) • Bawang merah • Bawang putih • lengkuas, memarkan • Daun salam • Kaldu jamur bubuk • Kecap manis • Garam • Gula pasir • Minyak goreng •
20 menit

2 porsi

1
Keripik Tempe

Tempe • Tepung beras • Tepung tapioka • Bawang putih bubuk • Ketumbar bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Air • Minyak goreng
25 menit

2 porsi
Nasi Tutug Tempe Bumbu Iris

Nasi putih • Tempe • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Cabai rawit • kencur, haluskan • Kaldu jamur bubuk • Garam • Minyak goreng
15 menit

1 porsi