Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Karina Amelia
@inaamelia
Tangerang
Blockieren
Welcome and enjoy my kitchen journey. Check my instagram @inaamelia and @karamelkitchen
mehr
14
Folgst du
250
folgen dir
Folgst du
Folgen
Profil bearbeiten
Recipes (79)
Cooksnaps (2)
Semur Daging dan Telur Puyuh
daging sapi, potong2
•
telur puyuh rebus
•
bawang bombay, iris tipis
•
tomay, iris
•
daun salam
•
serai, geprek
•
lengkuas, geprek
•
kayu manis
•
cengkeh
•
kembang lawang
•
kecap manis
•
gula merah, sisir
•
1
Pempek Tanpa Ikan/ Pempek Dos
air (atau air kaldu)
•
garam
•
kaldu bubuk
•
gula pasir
•
bawang putih, haluskan
•
tepung terigu
•
minyak goreng
•
telur, kocok lepas
•
tepung tapioka/sagu tani
•
Telur secukupnya, kocok lepas
Tumis Bunga Pepaya dan Ikan Teri
bunga pepaya (buang batangnya)
•
ikan teri, goreng kering
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
cabe merah, iris
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh, geprek
•
lengkuas, geprek
•
minyak
•
garam
•
kaldu bubuk
•
2
Sop Ceker dan Baso
ceker ayam
•
baso
•
daun bawang
•
seledri
•
air
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
garam
•
kaldu bubuk
•
lada
•
ketumbar bubuk
•
Tumis Ampela Asam Jawa
ampela
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
cabe merah, iris (sesuai selera)
•
baso, iris
•
asam jawa
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
kecap manis
•
air
•
minyak
Pindang Ikan Nila
ikan nila, potong 3-4 bagian
•
bawang merah, iris tipis
•
bawang putih, iris tipis
•
jeruk nipis (sy lemon)
•
Daun kemangi secukupnya (sy skip)
•
sereh, geprek
•
daun salam
•
daun jeruk
•
lengkuas, geprek
•
kunyit, geprek (sy: 1 sdt kunyit bubuk)
•
jahe, geprek
•
cabe rawit utuh (sesuai selera)
•
Kwetiau Goreng
kwetiau basah
•
baso, iris
•
sosis, iris
•
telur
•
kecap manis
•
saus tiram
•
kecap asin
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
minyak
•
bawang merah
•
Simple Salad
brokoli, potong kecil
•
jagung, pipil
•
wortel, parut
•
smoked beef
•
telur rebus
•
salad dressing saus wijen sangrai (100 gr)
2 porsi
Tumis Labu Siam dan Wortel
labu siam kecil, potong korek api
•
wortel, potong korek api
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
cabe merah besar (sesuai selera), iris
•
daun salam
•
daun jeruk
•
garam
•
gula pasir
•
lada
•
kaldu bubuk
•
minyak
•
1
Sambal Goreng Kentang dan Ampela
kentang ukuran sedang
•
ampela
•
air
•
minyak
•
lengkuas, geprek
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh, geprek (sy skip krn tidak punya)
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
gula pasir
•
Tumis Tauge dan Teri
tauge
•
ikan teri medan
•
bawang merah, iris tipis
•
bawang putih, iris tipis
•
cabe merah keriting, iris tipis
•
saus tiram
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
minyak
•
Air
Cuko Pempek
gula batok linggau (sy: gula aren)
•
air
•
cabe rawit merah + hijau (sesuaikan selera utk pedasnya)
•
bawang putih
•
cuka putih
•
garam
•
gula pasir
•
penyedap rasa
Pempek Adaan
ikan tenggiri halus
•
air dingin
•
gula pasir
•
garam
•
vetsin atau kaldu jamur bubuk
•
lada
•
bawang merah (iris kecil)
•
telur
•
santan
•
sagu tani
•
tepung terigu protein sedang
Pempek Lenjer
ikan tenggiri halus
•
air dingin
•
gula pasir
•
garam
•
vetsin atau kaldu jamur bubuk
•
sagu tani
Pempek Kulit
kulit ikan tenggiri halus
•
air dingin
•
gula pasir
•
garam
•
kaldu jamur bubuk
•
lada
•
minyak sayur
•
bawang merah (cincang halus)
•
santan kental
•
telur
•
tepung sagu tani
Es Jelly Mangga
nutrijel rasa mangga
•
air
•
gula pasir
•
mangga, kupas dan potong2
•
susu cair
•
air
•
krimer kental manis
Ayam Goreng Mentega
ayam, potong kecil
•
jeruk nipis
•
bawang bombay sedang, iris
•
bawang putih, cincang halus
•
saos tiram
•
saos tomat
•
kecap manis
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
mentega/margarin
•
Minyak
•
1
Basque Burnt Cheesecake
cream cheese suhu ruang
•
gula pasir
•
garam
•
telur
•
whipping cream
•
tepung terigu
3
Sayur sawi dengan bakso dan telur
sawi, pisahkan daun dan batang, potong2
•
bakso, iris
•
telur (sy ganti dgn 100 gr putih telur), kocok lepas
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
cabe rawit (sesuai selera)
•
daun salam
•
garam
•
lada
•
kaldu bubuk
•
minyak
•
Air
Bubur Seafood
nasi
•
daun salam
•
Air secukupnya (hingga 1,5 ruas jari telunjuk)
•
kaldu ikan
•
aneka baso seafood
•
minyak wijen
•
garam
•
lada
•
kaldu jamur
•
Daun bawang
Mehr Anzeigen