نقانق الدجاج • خبز التوست • فلفل اخضر مقطع الى مكعبات صغيرة • طماطم متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة • بصل مقطع الى مكعبات صغيرة جدا • زيتون اسود • كتشب • قليل من الملح • قليل من الفلفل الأسود • جبن الموزاريلا
عجينة الكنافة الجاهزة • جبن عكاوي تشيكي مقطع ومنقع في الماء 6 ساعات مع تبديل الماء بين الحين والآخر حتى يخف الملح كثيرا • قشطة • زبدة • للشيرة : • سكر • وربع كوب ماء • ماء ورد • هيل
مقادير عجينة البطاطس: • بطاطس متوسطة • بقسماط • قليل من الملح للبطاطس • فلفل أسود للبطاطس • مقادير الحشوة: • صدر دجاج • من الفلفل الأسود وكسرات من اعود القرفة وحبات من الهيل لسلق الدجاج • قليل من الملح لسلق الدجاج • بصلة واحدة صغيرة مقطعة • فلفل أخضر البارد مقطع مربعات صغيرة • ماجي •
سميد ناعم • حليب بودرة • سكر • ماء • ماء الورد • مستكة • دريم ويب • حليب بارد • قشطة • حسب الرغبة.. ممكن فستق أو جوز الهند أو لوز.. أنا حطيت هنا لوز مفروم
