costilla de cerdo • vino tinto • champiñones en láminas • de zanahoria • cebolla de huevo • aceite de oliva • tomillo fresco • ajo grande • de taza de fondo de carne • Sal gruesa • paprika • ajo en polvo •
yogurt griego sin azúcar • pepino cohombro • albahaca al gusto • ajo • de taza de aceitunas deshuesadas • Jugo de medio limón pequeño • sal • Pimienta negra molida
pollo de su preferencia (yo usé contramuslo) • Aceite de oliva • Sal gruesa • paprika • ajo en polvo • jengibre • uchuvas • de taza de vino blanco • azúcar • albahaca (opcional) • sal • maicena
costillas de cerdo cortadas por pares • Ajo en polvo • Sal gruesa • Paprika • aceite de oliva • piña picadas en cubos pequeños • azúcar morena • de taza de salsa soya • salsa de tomate • vinagre • albahaca al gusto • Salsa picante •
