Furansisuka Love Jesu Domine

Dada ayam, potong iris agak tipis, lalu dipanggang • minyak goreng • jeruk limau/purut, belah jadi 2 • garam+1 buah jeruk nipis untuk marinasi ayam • cabe merah keriting • cabe kecil merah • bawang putih • terasi • gula pasir • totole/ kaldu jamur • garam / sesuai selera

kacang panjang, rebus dan iris • daun singkong, rebus, tiriskan dan iris • daun pepaya, rebus, tiriskan lalu iris • kecambah rebus lalu tiriskan • kelapa agak muda, panggang, buang bagian gosongnya • jeruk monte, bisa ganti jeruk purut • minyak goreng • cabe kecil merah • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • terasi udang •

labu siang ukuran, iris sesuai selera, cuci bersih • minyak goreng • bawang merah iris • garam • kaldu jamur/totole • cabe rawit merah • cabe besar merah • bawang putih • terasi udang

bunga pepaya rebus dan tiriskan • kulit sapi yang sudah direbus, iris • minyak goreng • bawang merah iris • serai (10cm) geprek • daun jeruk • air • bawang putih • cabe merah keriting + 5 cabe rawit • totole + 1/2 sdt garam + 2 sdt gula pasir • bawang merah + 3 cm terasi • kencur bubuk + 1/2 sdt kunyit bubuk

ikan teri segar ukuran sedang, buang kepala dan tulangnya • tepung beras • terigu • totole/ kaldu jamur bubuk • bawang putih haluskan • kecap ikan • garam • merica bubuk • air es • telur ayam • Minyak goreng

ayam negri/ potong, iris-iris • air • cuka • garam • Minyak goreng • tepung beras • terigu • air es • totole/kaldu jamur bubuk • merica bubuk • bawang putih bubuk • jahe geprek, iris kasar •

kulit sapi matang, iris • bawang putih iris • daun jeruk • minyak goreng • serai (10cm), iris halus • air • cabe ijo besar • cabe merah keriting • cabe ijo kecil • bawang merah • garam • totole •

wortel ukuran sedang, iris tipis korek • kol iris (2 genggam kol iris) • kecambah • seledri iris • bawang merah iris • bawang putih iris • kaldu jamur/totole • garam • merica bubuk • + 150 ml air es • terigu (segitiga biru) • tepung beras •

tahu jawa (10x10cm), potong sesuai selera • + 11sdm air es • totole/kaldu jamur • tepung beras • terigu (segitiga biru) • garam • merica bubuk • Minyak goreng • bubuk bawang putih • tomat (rimba ria) • totole • cabe merah besar kering, rebus 1 menit agar lunak •

nangka muda iris, rebus lalu tiriskan • bawang merah, iris • cabe besar ijo, iris • cabe besar merah, iris • minyak goreng • air • kemiri • cabe merah kecil • garam • totole/kaldu jamur • terasi udang • bawang putih

cumi ukuran sedang (-+10cm) segar, iris • cabe ijo, iris • cabe merah besar, iris • air • minyak goreng • tomat ukuran, iris • bawang merah, iris • cabe merah keriting • cabe kecil merah • garam • totole/ kaldu jamur • gula merah •

tongkol segar ukuran sedang (-+ 25cm) • minyak goreng • kaldu jamur/ totole • garam • kecap manis • air perasan jeruk nipis • bawang putih, ulek • terong hijau panjang, panggang • tomat ukuran (agak besar) • cabe merah kecil • terasi udang • garam •

bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • cabe merah kecil, iris • daun jeruk • air • minyak goreng • kaldu jamur/totole • Garam • gula pasir

gambas/ oyong iris • bawang putih geprek, iris kasar • totole/kaldu jamur • kecap ikan • bawang merah iris • merica bubuk • air • garam • minyak goreng

pindang tongkol bersih tanpa tulang, goreng, sisihkan • daun kemangi • cabe merah keriting • cabe merah kecil • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih iris • serai (10cm), cincang • terasi udang • garam • gula pasir • kaldu jamur (totole) •

mangga madu muda, iris-iris • mangga madu stngh matang, iris-iris • cabe merah kecil • garam • gula pasir • terasi udang • perasan air jeruk limau/purut

nasi putih (tekstur nasi peras) • bakso sapi, iris-iris • minyak goreng • kaldu jamur (totole) • saos tomat (rimba ria) • kecap ikan (finna) • Garam • bawang putih geprek, cincang kasar • gula pasir • cabe merah kecil (segar) • cabe merah kering • telur ceplok goreng

singkong/ubi kayu, potong kecil • air + 4 lembar daun pandan • tapioka + 150ml air, larutkan • santan kental + 3 daun pandan, masak sampai matang • garam, masukkan ke santan yang akan dimasak • gula merah (aren) iris-iris

bakso ikan (ukuran kecil) • sawi putih iris • bawang goreng • air • minyak goreng • bawang putih geprek, iris kasar • daun jeruk limau/ purut • jahe • merica bubuk • kaldu jamur (totole) • garam

kacang panjang, rebus lalu potong • daun singkong, rebus, tiriskan, dan iris • kecambah rebus • daun pepaya rebus, tiriskan dan iris • minyak goreng • kelapa • + 150 ml air • bawang merah • bawang putih • serai (10cm), iris • lengkuas iris • terasi udang •