singkong, parut • kelapa muda parut • bawang putih bubuk • daun bawang • garam, gula • minyak untuk menumis • kaldu bubuk (untuk bumbu isian) • air untuk menumis • Bahan isi : • oncom, cuci & tiriskan • daun bawang • daun kemangi •
ayam • Santan dari 1/2 butir kelapa • sereh • daun salam • daun jeruk • gula (resep asli tidak pake) • garam dan kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Ketumbar •