Mel C.

acelga • cebolla • ajo • huevos • queso rallado a gusto • morrón • condimentos a gusto

zapallitos • carne picada • cebolla • morrón • ajo • condimentos a gusto

mondongo • cebolla colorada (la que prefieran) • morrón amarillo • ajo • perejil • aceite • vinagre • huevos hervidos

huevos hervidos • mayonesa • aceite • perejil picado • a gusto sal • a gusto pimienta

papas grandes • zanahorias • arvejas • mayonesa • aceite • vinagre

lengua de vaca • perejil • ajo • huevos hervidos • vinagre de manzana • aceite • cebolla morada

churrascos • cebollas • morrón • papas grandes • pulpa de tomate (pueden utilizar 2 tomates grandes) • ajo • condimentos a gusto • (yo utilizo sal, adobo seco, y ajil seco)

harina (yo usé harina 1, 0) • levadura fresca • al ras de sal • grasa vacuna derretida • azúcar • Para freír: • grasa vacuna • azúcar para espolvorear (opcional) • agua

carne picada • ajo • perejil picado • huevos • queso rallado • sal • adobo seco (opcional) • pan rallado • Para rebozar: • huevos • harina • pan rallado

cebolla • morrón mediano • ajo • supremas de pollo • salsa de soja • harina • crema de leche • arroz • champigñones enlatados

harina • polvo de hornear • huevo • manteca • azúcar • sal • esencia de vainilla • leche

matambre • ajil • cerveza • agua • sal y pimienta a gusto • OPCIONAL: unas cuantas gotas de jugo de limón

leche • huevos • azúcar • esencia de vainilla • -- Para el caramelo: • azúcar • agua • gotas de limón

claras • azúcar blanco • sal • escencia de vainilla • fécula de maiz • polvo de hornear • azúcar (caramelo) • gotas de limón • 3 o 4 cucharadas de agua