Ghadeer Albeladi

لحم غنم • بهارات عدلة • بصل • ثوم كامل • هيل • قرنفل • كزبرة ناشفة • كمون • قرفة • رز • بودرة صفار زعفران • ملح •

دجاجة كاملة أو نصف • بصله مقطعه • بهارات كبسة بيضاء • ماجي • لون صفار زعفران • بهارات صحيحة: هيل • قرفه • قرنفل • للتزيين: طماطم • فلفل رومي • بيضه مسلوقة • ليمون •

نسكافيه • نسكويك • دريم ويب • سكر • حليب حار

العجينة: • دقيق • ملح • سكر +خميرة • باكينج باودر • حليب باودر • زيت • الماء دافي (ما فيه مقياس معين راح نحطه بالتدريج)

صدور دجاج مقطعه شرائح شوية سميكة • حليب • ملح وفلفل اسود بهارات دجاج • بصله مبشورة • من جوزة الطيب • للتغطية • بيضة • بقسماط

مكرونة • تونة • بصله صغيرة مقطعه صغار • ثوم مهروس • معجون طماطم • فلفل اسود مطحون

دجاج • تتبيلة ( بودرة زعفران - ملعقه كبيرة زيت -فلفل اسود مطحون- • زنجبيل مطحون -رشة بهارات مشكلة-ملح ) • رز • بهارات الارز تكون عدلة : • فلفل اسود عدل • هيل • كمون - كزبرة ناشفه • فلفل حسب الرغبة

صدور دجاج مقطعه • فلفل رومي أخضر مقطع • جزر شرايح رفيعه • ملفوف مقطع • بصل • ثوم مهروس • دقيق • نشا • صويا صوص • معجون طماطم • بهارات دجاج • فلفل اسود

دجاج • عصير ليمون • فلفل اسود +فلفل ابيض • كمون • بهارات دجاج • بابريكا • زيت + بودرة زعفران أو لون برتقالي • رز وحسب احتياجك بتحطي الكمية المناسبة لك مغسول ومنقوع • كزبرة ناشفه_هيل_قرنفل

للكفته : • لحم مفروم • بصل مفروم ناعم • بهارات كفته وكباب • ملح / فلفل اسود • بصل مقطع • ثوم • قرفه ناعمة • خضار حسب رغبتك بالاضافه • ماجي (اختياري) • طماطم + معجون طماطم

صدور دجاج مقطعه • بصل مفروم ناعم • ثوم وزنجبيل مفرومين • طماطم مبشورة • معجون طماطم • كزبرة خضراء مفرومة • البهارات : • بهارات مسالا • ملعقه كركم • كسرِة عود قرفه وقرنفل وهيل • كريمة طبخ • زبدة •

حمص معلب • أو فص ثوم • زيت الزيتون • ماء للضرورة • ملح • للتزيين : • سماء و بقدونس وزيت زيتون

دقيق • حليب باودر • سكر • وشوية خميرة • اقل من فنجان قهوة زيت • ملح • باكينج باودر

صدور دجاج مقطعة • مكرونة • جزر /فلفل رومي/كوسة مقطعه شرائح طوال • زيتون اسود /ماشروم (فطر) • كريمة طبخ اذا مو متوفرة عندك بديلها علبتين قشطة وخفيفها بشويةماء • زبدة /زيت زيتون او زيت عادي • ثوم مهروسين • بودرة بصل/ بهارات ايطالية • جبنة موزاريلا

لحم نقطعه مكعبات وحسب الكمية اللي تحتاجوها • بطاطس /كوسة /خضار مشكلة مجمدة • طماطم مطحونة بالخلاط • بصل مفروم ناعم /فصين ثوم • معجون طماطم • بهارات حجازية للايدام • ليمون اسود /ماجي • للعجين : دقيق بر /ماء /ملح /ملعقة زيت ومانكتر

فاصوليا حب • لحمة مقطعه مكعبات ومسلوقة • معجون طماطم • طماطم مطحونة بالخلاط • فلفل اسود _ملح • ارز مصري • شعيرية • زيت • بصلة كبيرة مقطعه صغار

روبيان مجمد • جزر يقطع شرايح طويلة • فلفل رومي يقطع • خضار مجمدة (جزر وبازلاء ذرة) • فلفل حار اخضر • ورق غار • معجون طماطم • صويا صوص • بهارات سمك • بابريكا • ملح • كمون •

لحمة او دجاج حسب رغبتك • بصل كبار مفرومين شرايح رقيقه • جزرات مبشورين خشن • حمص منقوع قبلها بليلة او تستخدمي معلب • بطاطس • كمون مطحون وربع ملعقة صغيرة كمون صحيح • (هيل _ خولنجان_قرفة_قرنفل_بهارات كبسة اذا متوفر عندك) • زبيب • فلفل اسود صحيح • ملح • ماجي • رز اذا حابة اكثر تدبلي مكونات الوصفه •

عجينة بف باستري • دقيق • لحم غنم مفروم • كمون • بصل كبار مقطعه صغار • فلفل اسود مطحون • زيت • بيضة للدهن • البركة(الحبةالسوداء) • سمسم

لحم غنم مقطع • بصلة مفرومة ناعم • ثوم مهروس • البهارات (شيبة-هيل-خولنجان-قرفه-ليمون اسود) • معجون طماطم • طماطم مقطعه ناعم • شوفان كويكر