Lili Mester

túró • porcukor • tej • liszt • sütőpor • kakaópor • porcukor • vaj

tojás • cukor • liszt • eper • cukor • szükség szerint víz • citromlé • mascarpone • habtejszín • habfixáló

tojás (szétválasztva) • cukor • szitált liszt • puddingpor • gyömülcsök

125 g olvasztott vaj • 180 g porcukor • 1 csipet fahéj • 10 g vaníliás cukor • 340 g liszt • 2-3 evőkanál tej • 1 tojás

búzaliszt (BL55) • vaj • víz (hideg) • alma • cukor - nád • citromlé • étkezési keményítő