Martina Csáki

liszt kb. • tojás • annyi víz, amennyit felvesz • bacon • vöröshagyma • virsli • só • bors • fokhagyma • tejföl kb. • trappista sajt

mélyhűtött garnéla • spagetti tészta • tejszín • petrezselyem • fokhagyma • só • bors • vaj • paradicsompüré

sertéscomb • vöröshagyma • fokhagyma • répa • mustár • majoránna • só • bors • zsír vagy étolaj • Köret: • makaróni

A wonton tésztához: • liszt • víz • só • A töltelékhez : • darált hús • kisebb kelkáposzta • közepes vöröshagyma • fokhagyma • szójaszósz • szezámolaj • cukor •

tarja • krumpli • paradicsom • paprika • hagyma • só • fűszerek • bors • zsír vagy olaj

A húsgombóchoz: • sertés darált hús • tojás • fokhagyma • bacon • sajt • fűszerek • só • bors • Paradicsomos tésztához: • zacskós spagetti tészta • lila vagy vöröshagyma •

körte • cukor • szegfűszeg • fahéj

karaj • hagyma • közepes kápia paprika • füstölt száraz kolbász • trappista sajt • bacon szalonna • tejföl • fokhagyma • burgonya • só • bors • fűszerek

karaj • sajt • sonka felvágott (ez esetben paprikás pulykamell) • bacon • só • bors • fűszerek • liszt • tojás • zsemlemorzsa • étolaj • A panírozáshoz: •

krumpli • darált hús • vöröshagyma • zsír vagy étolaj • tejföl • sajt • só • bors • (ízlés szerinti fűszerek)

közepes krumpli • hagyma • füstölt szalonna • répa • füstölt kolbász • virsli • pirospaprika • só • bors • tojás • liszt

csirkemell • tojás • liszt • tej • só • fűszerkeverék • étolaj a sütéshez

gnocchi • paprika • paradicsom • nagy lilahagyma • fokhagyma • paradicsompüré • tejszín • parmezán • reszelt trappista sajt • só • bors • egyéb fűszerek •

csirkemell • camambert sajt • feta sajt • tömlős sajt • szárnyas fűszerkeverék (fűszerek ízés szerint) • tejszín • só • bors • burgonya vagy rizs

krumpli • tojás • pici tej • élesztő • virsli • sajt • só • liszt • étolaj a sütéshez

karaj • liszt • gomba • savanyú káposzta • hagyma • kolbász • brindza • sajt • étolaj • fűszerek