Sabine Kuo-漫活食光

嫩豆腐或蛋豆腐 • 泡軟乾荷葉 • 乾香菇 （泡軟切末） • 蝦仁丁 • 泡軟干貝絲 • 透抽 • 青蔥末 • 紅蘿蔔丁 • 玉米粒 • 毛豆仁 • 蒜末 • 醬油 •

白魚片（鱈魚）切塊 • 辣椒丁 • 橄欖油 • 中洋蔥 丁 • 大蒜 末 • 椰漿 • 清水 • 檸檬汁 • 魚露 • 薑泥 • 新鮮香菜 切末 • 鹽 •

小黃瓜 • 砂糖（脫生） • 雪碧 • 味噌

文昌雞肉塊 • 清水 • 白胡椒肉骨茶湯包 • 蒜頭 • 高麗菜 • 香菇 • 蔥花 • 紅棗

洋蔥絲 • 雞肉絲 • 青蔥絲 • 辣椒絲 • 鹽 • 肯瓊香料粉 • 清水 • 太白粉 • 橄欖油

洋蔥 • 大蒜 • 蘋果醋 • 特級初榨橄欖油 • 糖 • 鹽 • 乾燥巴西利（選項） • 小黃瓜、番茄、甜椒、蘋果

杏鮑菇 • 薑泥 • 蒜泥 • 糖 • 日式醬油 • 米酒 • 開水 • 椒鹽 • 白芝麻（選項）

A:嫩豆腐 • 昆布絲 • B:薑絲 • 蔥絲 • 碗豆嬰 (選項) • C:醬汁：鹽 • 醬油 • 橄欖油 • 白芝麻

豬五花方塊 • 蔥 • 帶膜蒜瓣 • 辣椒 • 老薑片 • 調味料： • 米酒 • 醬油 • 鹽 • 冰糖 • 白胡椒 • 清水

雞蛋 • 鮮奶油 • 抹茶粉 • 低筋麵粉 • 細砂糖 • 檸檬汁 • 奧利奧餅乾碎

嫩豆腐 • 皮蛋 • 醬油 • 醬油膏 • 香油 • 烏醋 • 水煮鮪魚罐頭 • 辣椒末 • 蔥花

大黃瓜 • 香菇貢丸 • 蒜頭 • 胡蘿蔔片 • 水 • 油 • 鹽 • 白胡椒粉 • 香油

高山豆苗 • 切片蒜頭 • 辣椒(選項） • 米酒 • 鹽 • 白胡椒 • 葵花油

荷包蛋 • 泰式醬汁：剝好的蒜頭 • 檸檬汁 • 魚露 • 糖 • 開水 • 香菜（選項 ） • 洋蔥絲 • 小蕃茄 • （ㄧ半打醬料ㄧ半裝飾） • 辣椒末（選項） • 薄荷葉

甜菜根 • 丁香 • 清水 • 蘋果醋 • 砂糖 • 鹽巴 • 檸檬汁

燕麥粉 • 牛奶 • 紅蘿蔔 • 中型蘋果 • 椰蓉 • 蔓越莓乾 • 去核椰棗 • 鹽 • 葡萄籽油 • 肉桂粉 • 室溫蛋 • 直徑5公分烤模

鯛魚片 • 紫洋蔥 • 紅甜椒 • 黃甜椒 • 香菜根 • 番茄丁 • 海鹽 • 白胡椒 • 橄欖油 • 醬汁：芝麻醬 • 飲用水 • 檸檬汁 •

青椒 • 醬油 • 糖 • 黑醋 • 蒜末 • 紅椒末 • 豆豉 • 食用油 • 清水

A:全蛋 • 牛奶 • 鹽 • 低筋麵粉 • B餡料： • 奶油 • 糖粉 • 新鮮小型草莓 • 薄荷葉

五花肉 • 黑啤酒 • 蒜泥 • 花椒粒 • 粗黑胡椒 • 十三香粉 • 鹽