Sartika.homerecipe

Follow Instagram @sars.daily88 (@sartika.homerecipe IGnya gak bisa buka huhuhu😭😭)
Luv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭
Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊 dan tempat saya save resepbjuga, terkadang klo uda lama x gak masak bisa kelupaan bahan tertentu😑 maklum faktor U mungkin ya😆
Tbukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗
Mommy of 1 princess👶❤️

21 Folgst du 656 folgen dir

Profil bearbeiten

Kue Kastangel ala Me🥰

keju parut (Me : kraft) • butter (Me : anchor) • margarin (Me : blueband serbaguna) • tepung pro rendah (Me : kunci) • tepung maizena • susu bubuk • kuning telur fresh • kuning telur • Keju parut secukupnya (Me +- 150gr)
2
Kue Selai Kacang a.k.a Kue Skippy ala me🥰

selai kacang (Me: skippy botol ijo) • minyak goreng (+-220gr klo pake timbangan) • gula halus (ayak sebelum tuang ke campuran adonan) • tepung protein rendah (Me : kunci) • garam • vanila (Me : merk kupu") • Kuning telur (Oles 2x sebelum masuk oven)
Sup Ayam Wortel + Kentang ala Me🥰

ayam kampung (potong kecil", cuci bersih, tiriskan) • bawang putih (geprek) • wortel (potong sesuai selera) • kentang (pot sesuai selera) • tomat (potong") • bawang goreng • air • daun sop dan daun pre • Garam, penyedap jamur, merica
2 porsi

2
Udang Saus Padang ala me🥰

Udang ukuran sedang (cuci bersih tiriskan) • Air secukupnya (me : 1/2 gelas cup air mineral +-) • minyak (untuk numis bumbu) • telur (kocok lepas) • Garam, gula, penyedap jamur, dan merica • Campurkan saus tiram, saus sambal, saus tomat (1:1:1 sdm) • bawang putih • bawang merah (kehabisan stok🤭) • kemiri (sangrai bentar) • kunyit (bakar bentar) • jahe • cabe merah besar •
2 orang

1
Soto Ayam Medan ala me🥰

/ bagian ayam (dada n paha, potong" cuci tiriskan) • santan kara (bagi 40:40) • air • minyak goreng • garam, penyedap jamur • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar bubuk • merica bubuk •
4 porsi
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) ala me 🥰

ayam kampung (uk sedang pot 8) • obat herbal kemasan (beli di toko obat chinese) • air (+- saja saya g takaran biasa klo 🤭) • goji berry (optional, dalam kemasan juga uda ada) • ang co (optional, dalam kemasan juga uda ada) • bawang putih (geprek) • Garam dan kaldu jamur
+-1-1.5jam an

4 orang
Cah Baby Kailan ala me🥰

baby kailan (me : +- 3 batang yg daun lebat) • bawang putih (cincang kasar) • bakso atau udang atau ayam (optional pelengkap saja) • saos tiram • minyak • air • Larutan maizena(me : 3 sdm tepung + 2sdm air) • Garam, gula, merica kaldu jamur
Tu Kha Bak a.k.a Cukiok Kecap a.k.a Kaki Babi Kecap ala me🥰

Kaki babi • telur (rebus, kupas kulit, tiriskan) • bawang putih (kupas cincang kasar) • ebi (cuci, rendam air panas 1 menitan, tiriskan) • minyak wijen • kecap asin (me : 5-6sdm) • kecap manis (kehitaman sesuai selera) • saos tiram • Garam, gula, kaldu jamur dan merica • air (tergantung panci, me +-2.5 literan) • bunga lawang • cengkeh •
1 jam 30 menit

1 Panci😁

1
Pie Susu a.k.a Egg Tart ala me 🥰

whipping cream cair • gula pasir • kuning telur (yang fresh) • tepung maizena • susu full cream cair • pasta vanilla
16 pie
Ayam Saos Madu ala me 🥰

- 300-400 gram daging ayam fillet bagian paha • tepung goreng ayam serbaguna + 2 sdm tepung maizena • Air • bawang Putih (cincang halus • minyak untuk goreng ayam • minyak wijen untuk masak saos • wijen sangrai untuk taburan • Bawang putih bubuk • jahe bubuk • merica • garam (dikit Aja) • saos tiram •
1
Sup Pari Pahit + Wortel ala me 🥰

Pari Pahit (buang biji Dan lapisan Putih di dalamnya) • Wortel (pot sesuai selera) • ayam (me: bagian paha, pot kecil") • bawang Putih (geprek) • tomat gede (buang biji, pot kecil) • daun pre Dan daun sop • air • garam, merica Dan penyedap jamur • bawang goreng untuk taburan
Bistik Ayam Ala" ala me 🥰

ayam daging fillet dada (pot lebar kayak tuk buat steak) • tepung goreng serbaguna • minyak untuk menggoreng ayam Dan french fries • Garam, kaldu jamur Dan merica • air • bawang Putih bubuk • jahe bubuk • garam • bawang Putih (cincang halus") • wortel (potong dadu kecil") • daun bawang/ daun pre (potong kecil") • kecap ikan •
4 orang
Opor Ayam Bumbu Kuning ala me 🥰

ayam (me : paha n sayap) • lemon (buat buang amis bau ayam, marinasi +-5 menitan) • air • santan kental (me : santan Kara) • garam Dan kaldu jamur • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang Putih • kemiri • kunyit (+-3-4cm) • jahe (+-2-3 cm) • merica bubuk •
2
Udang Saos Mentega ala me 🥰

Udang uk sedang (me : +-400 gr gt, buang kepala belah punggung) • bawang Putih (cincang halus) • bawang merah (Iris tipis) • bawang bombay (pot sesuai selera) • cabe merah gede (pot sesuai selera) • mentega • minyak makan • saos tiram • kecap manis • air matang • Garam, merica, gula Dan penyedap jamur
3-4 org

1
Bolu Gulung Mocca Ceres ala me 🥰

telur utuh • gula pasir halus • cake emulsifier • tepung kunci • tepung maizena • Mentega (me : blueband serbaguna, lelehkan, dinginkan)
+-45 menitan
Tumis Buncis Ayam Cincang ala me 🥰

Buncis (me : +- 15 batang, patah"kan) • ayam fillet (me : fillet ayam dada, +- 250gr) • bawang Putih (cincang halus) • bawang merah (iris tipis") • cabe merah gede (buang biji, pot kecil") • saos tiram • kecap manis • garam, penyedap jamur, merica • minyak makan (untuk menumis)
30 menit

4 orang

2
Udang Rica Rica ala me 🥰

Udang (buang kulit, sisa ekor, belah punggung bersihkan) • garam, gula, merica, penyedap jamur • minyak makan • bawang putih • bawang merah • rawit setan (me : 4 buah) • cabe merah gede • jahe • saos sambal botolan • minyak wijen
35 menitan

2 orang
Pie Chiffon ala me 🥰

butter (me : anchor) • gula halus • kuning telur • tepung segitiga • Ceres (optional)
16 buah
Sup Jagung Kepiting ala me 🥰

fillet daging ayam dada (suwir" halus) • daging Kepiting (beli di pasar😁) • Jagung (serut kasar) • putel (me : +- 2 centong gede untuk sup) • Air • Larutan maizena (5-6 sdm tepung + 6-7 sdm air) • Garam, gula, merica, penyedap jamur
4 org
Ayam Saos Mentega Pedas ala me 🥰

paha + 2 sayap ayam (pot 4-5 tergantung uk ayam) • air lemon • garam • merica • tepung maizena • Minyak untuk menggoreng ayam • margarin • minyak bawang (minyak sayur biasa bole juga) • bawang Putih • bawang merah • kecap manis • saos tiram •
4-5 org