Lóránt Bikszády

@Biklo77

Budapest

5 Folgst du 266 folgen dir

Profil bearbeiten

Kolbászos reggeli

kis csípős kolbász • tojás • olasz salátakeverék • zsíros sajt • tejszín • félkész zsömi
20 perc

1 adag
Egészben sült camamert sajt petrezselymes rizzsel

kerek camambert sajt • rizs • pisztácia • méz • balzsam ecet • só • petrezselyem • málna
20 perc

1 adag
English muffin szendvics

english muffin • tojás • vaj • paradicsom • saláta • lapka cheddar sajt • kukoricakeményítő • Pici víz • só • hawai szósz
25 perc

1 adag
Eggs benedict egyszerűen

tojás • sonka • hambi zsömle • tojás sárgája • víz • só • vaj • dijoni mustár • citromlé • csípős szósz
15 perc

2 adag

7
Spenótos-gombás omlett

tojás • gomba • bébi spenót • étolaj • só • bors
30 perc

1 adag

1
Sült fokhagyma

fokhagyma • étolaj
4 óra

1 adag

1
Forrócsoki

cukrozatlan kakópor • kristálycukor • kukoricakeményítő • étcsoki • tej • tejszínhab
10 perc

1 adag

2
Sous vide csirkemell

csirkemell (50 dkg) • só
2,5 óra

2 adag
Csőben sült karfiol

karfiol • vaj • liszt • tej • só • fehér bors • szerecsendió • sajt
50 perc

2 adag

1
Ham and eggs póréhagymával

sonka • tojás • toast kenyér • póréhagyma • só • bors
10 perc

1 adag
Croque madame

toast kenyér • sonka • ementáli sajt • trappista sajt • Vaj a kenyerek megkenéséhez • nagy kanál vaj • nagy kanál liszt • tej • só • fehér bors • szerecsendió • tojás
45 perc

2 adag
Isteni tojáskrém

tojás • majonéz • lilahagyma • fokhagyma • vaj • petrezselyem • só • bors • folyékony édesítő
20 perc

2 adag

2
Rántott tök krumplipürével és remulád mártással

főzőtök • krumpli • tejszín • vaj • só • bors • szerecsendió • majonéz • csemegeuborka • petrezselyem • póréhagyma • snidling •
1,5 óra

4 adag
Bundás alma

nagy alma • porcukor • liszt + a beforgatáshoz • sütőpor • tojás • tej • vanília fagyi • porcukor • fahéj
1 óra

4 adag

1
Gombás melegszendvics

kenyér • gomba • tejszín • sajt • só • bors
20 perc

1 adag
BLT szendvics

zsömle • tojás • majonéz • bacon • paradicsom • saláta • sajt
20 perc

2 adag
Aranygaluska

liszt • élesztő • tojássárgája • vaj • tej • cukor • darált dió • cukor • vaj • tej • tojássárgája • cukor •
1 óra + kelesztés
Spenótos-gomba + rántotta

tojás • nagy marék bébi spenót • gomba • étolaj • só • bors
10 perc

1 adag
Parmezánbundás édesburi tzatzikivel

édesburgonya • tojás • zsemlemorzsa • reszelt parmezán • fokhagymapor • oregánó • só • bors • uborka • görög joghurt • fokhagyma • só •
1 óra

2 adag
Camambertes rántotta

tojás • camamber sajt • étolaj • só • Ízlés szerint fűszerek
5 perc

1 adag