Ikan Nila ukuran sedang potong 2 beri perasan jeruk • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • kemiri • Ketumbar bubuk • Sereh , • daun jeruk • tomat di potong2, • cabe merah besar diiris • Kacang panjang d iris memamjang • Margarin untuk menumis dan air , •