ام يامن

كوسا • دوالي او ورق عنب • رز • دجاجه مقطعه • ماجي • زيت • بهارات • بندوره مبروشه • بصل مبروش • ملح • رب البندوره

دجاجه متوسطه مقطعه • رب البندوره • توم • ليمون • خل • بهارات • ملح • زعتر ناشف • لبن

عجينة العشر دقائق • للحشو.. • جبنه • جوز • جوز الهند • قرفه ناعمه • قزحه للوجه