γάλα χλιαρό • αλεύρι σκληρό • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • αλάτι • αυγά ελαφρώς ανακατεμένα σε θερμοκρασία δωματίου • μαχλέπι • μαγιά • φουντούκια αλεσμένα • πραλίνα (αυτή που αλείφουμε στο ψωμί) • κρόκο και λίγο νερό για να αλείψουμε από πάνω