daniar.amanda

jamur tiram, cuci bersih, rebus sebentar, peras, potong2 • mie kuning, rebus dan tiriskan • tepung bakso goreng Sasa • tepung terigu • telur • daun bawang, iris2 • Air es

tepung ketan • gula pasir • tepung beras • garam • vanili • air hangat (dikira2 sampai adonan bisa dipulung) • Bahan Isi: • Kacang hijau kupas • gula pasir • garam • Daun pandan • wijen untuk lapisan luar •

brokoli, siangi dan cuci bersih • telur • bawang putih, iris2 • cabe rawit,iris2 • garam, lada, penyedap • air • minyak

Beras, rendam dan tiriskan sampai setengah kering • Daun pisang & tusuk gigi • Air

kikil sapi • Lontong • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk • daun bawang • bawang goreng • jeruk nipis • garam, gula, lada bubuk, penyedap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

ayam, cuci bersih potong mjd 3 bagian • tahu, potong2 kemudian goreng • taoge, cuci bersih • daun bawang, iris halus • bawang goreng • scht bumbu sop mamasuka • garam, lada bubuk, penyedap • kecap manis • air

usus ayam • jeruk nipis • tepung maizena • soda kue • penyedap • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus ; • bawang putih • kemiri • garam • tepung terigu

sawi hijau • telor • kecap manis • garam, penyedap • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit/sesuai selera • minyak goreng

ikan mujaer/nila • godong telo/ daun ubi rambat • jeruk nipis • Bumbu ikan goreng : • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • Bahan sambel : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/sesuai selera •

Daging sapi • kelapa parut setengah tua • santan kara 65 ml • bumbu rendang indofood • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • laos, geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/sesuai selera •

ceker ayam • tomat, iris2 • daun jeruk • kecap manis/sesuai selera • garam, gula, merica, penyedap • serai, geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/sesuai selera • kemiri, goreng sebentar

cumi • tepung terigu • tepung beras • royco • garam • air perasan jeruk nipis • air es • minyak goreng

ikan pari asap • tahu, potong2 rebus sebentar • santan kara • daun jeruk • daun salam • laos, geprek • tomat, iris2 • daun kemangi • garam, gula, penyedap • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih •

kelapa agak muda, parut • daging, cincang • tapioka • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • ketumbar bubuk • daun jeruk • garam • penyedap

kepiting (1 ekor) • cumi • bawang bombay, iris memanjang • tomat, potong dadu • laos, geprek • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • daun bawang, iris halus • saos sambal • saos tiram • kecap manis •

ubi kuning kukus, • santan • gula pasir • daun pandan • Garam • mentega • agar agar plain

daging sapi • daging ayam fillet • tepung tapioka • bawang putih goreng • kaldu bubuk • agar agar plain • putih telur • garam • es batu/air es

singkong, parut • gula • agar-agar plain • garam • santan kental • mentega, cairkan • pewarna hijau • pewarna merah • Toping : kelapa parut, kukus dgn daun pandan

telur • gula halus • cake emulsifier • vanili • tepung terigu • mentega, cairkan • scht susu kental manis • pasta coklat

nanas, kupas bersih.. parut • gula/ sesuai selera • kayu manis • pewarna kuning