javier

la cocina mi pasion

Torta de manzana y banana

harina leudante • azúcar • huevos • Vainilla • manzanas lindas medianas • bananas • Manteca
Tortilla primavera con lo que se tiene en casa

papas • boniato zanahoria • zapallo • cebolla • morrón • aceite • huevos • arroz • Sal a gusto • Y condimentos
4 tortillas
Bizcochos caseros

harina • levadura seca • sal • agua
3
Tortilla de arroz

arroz • huevos • cebolla • Morrón el que les guste • Ajo un par de dientes
Budín de pan con dulce de membrillo

pan del día anterior • leche • azúcar • dulce de membrillo
Milanesa de hígado con arroz a la española

hígado fileteado • pan rallado • huevos • sal • condimentos • arroz a la española • queso • aceite
Pan casero

harina 0000 o 000 • azúcar • levadura seca • sal • agua
2
Pastel de harina de maíz

Harina de maíz • Carne picada • Cebolla • Ajo • Morrón • Salsa blanca • Queso rallado • Sal • Condimento • Huevos