tahu goreng • gula merah (kira-kira aja) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah segar • air asam Jawa • air • Kecap manis • Gula pasir • Garam
ikan Nila ukr besar • santan • serai geprek • daun salam • daun jeruk • Ketumbar bubuk • garam • Penyedap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah •