AsOoOoma

عدس بني • عجين • كزبرة • ثوم • بصلتين كبار • فول اخضر • م كبار ملح • دبس رمان • زيت زيتون • خبز مقلي للتزيين

لحمة ناعمة • جرزة كزبرة مفرومة ناعم • بصلة صغيرة • ملح • فلفل • بيضة • سمنة • لبن • عجين للحشي بدون خميرة • نشا(كورن فلور)

برغل خشن • عدس • بصلات • ملح • فلفل • رباع كاسة كبيرة زيت زيتون

بندورة • لحمة ناعمة • كوسا او حسب الرّغبة • بصلة كبيرة او بصلتين صغار • لوز وكاجو للتزيين • لتتبيل اللحمة: ملح، فلفل، فلفل احمر • سمنة • فليفلة خضرا • ربّ البندورة • مرقة دجاج او لا حسب الرّغبة

سميد خشن او ناعم • مي • حليب • سكر • سمنة • لوز للتزيين

كوسا (او نصف كيلو) • بيتنجان الكمية حسب الرغبة • بطاطا • فليفلة • فخاد دجاج • للحشوة : • لحمة مجرمشة • رز • سمنة صغيرة • كمون خشن • ملح • صغار فلفل •

باذنجان الكمية (حسب الرغبة) • لحمة ناعمة • بصلة مقطعة جوانح • ملح • فلفل • لبن • طحينة • ثوم • رب البندورة او حسب الرغبة • دبس رمان • حمض الليمون • خبز مقلي

بسكويت • حليب بودرة او بقر • كاستر • زبدة • نسلة • كاكاو • سكر او (حسب الرغبة)

زهرة • لبن • طحينة • ثوم • ملح • ليمون