beras • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • penyedap rasa • garam • teri medan • cabe rawit •
Bahan telur gulung: • telur ayam • air matang • lada • penyedap rasa • Bahan bumbu pedas : • bawang putih • bawang merah • boncabe • daun jeruk • garam • lada •