Anita Sari

@anitsar95

tangerang selatan

Dari umur 23 sudah mulai suka masak dan bergabung di cookpad sampai sekarang umur 30 tahun.

6 Folgst du 103 folgen dir

Profil bearbeiten

Sate Ayam Lilit

dada ayam campur paha • royco ayam • gula • lada • ketumbar • kemiri • bawang merah • bawang putih • tepung tapioka/sagu • putih telur • kecap • saos tomat/sambal •
20 tusuk
Biji Ketapang

tepung segitiga biru • tepung tapioka • telur • margarin • gula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis) • santan kara • garam • vanili • wijen • minyak goreng
1 jam
Udang Keju

campuran paha dan dada • udang kupas • bawang putih cincang • bawang merah iris goreng • tepung sagu • telur • lada • gula • garam • royco ayam • tepung panir • minyak wijen •
38 pcs
Tahu Bakso

tepung sagu • tepung terigu • campuran dada dan paha • garam • royco ayam • gula • bawang merah goreng • bawang putih cincang • telur ayam • daun bawang • tahu pong dibelah 2 • air hangat
Telur Ayam Rica-Rica

telur rebus • dada ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabai merah besar • kunyit • jahe • lengkuas • sereh geprek • daun salam • daun jeruk •
30 menit
Nuget Ayam Homemade

minyak • bawang merah, iris • paha ayam filet, potong • dada ayam filet, potong • roti tawar • susu/air • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • merica • daun bawang iris • bawang putih, cincang •
1 jam 30 menit

50 pcs

1
Donat Kentang Jadul

tepung cakra kembar • kuning telur • ragi • gula pasir • kentang kukus haluskan • garam • margarine • gula halus untuk taburan • susu cair full cream dingin/air dingin boleh juga
1 jam 30 menit

1
Bolu Tape

tape • SKM • vanilla • telur • kuning telur • tepung protein sedang • gula pasti • margarine (lelehkan) • garam • sp • susu bubuk
1 jam
Ketan Kinca Duren

gula merah • santan kara • air • Daun pandan • Durian • Garam • Tapioka • Ketan aron lanjut kukus
Donat Empuk Anti Gagal

tepung cakra • ragi instan • gula pasir (di lebihin boleh sesuai selera) • garam • kuning telur • susu cair dingin • mentega • kentang kukus dilumatkan • gula halus untuk toping
2 jam

27 porsi
Roti Enak Empuk

susu cair full cream • gula pasir • ragi • bread improver • telur utuh • tepung pro tinggi • garam • vanili bubuk • margarin cair
1 jam 30 menit

20 buah
Sayur goreng asem betawi

Sayur asem • Tetelan sapi • Bawang merah • Minyak goreng • garam • sasa • royco • Gula • Ketumbar • jinten • Bawang putih • bawang merah •
30 menit

Banyak
Bola ubi lumer

ubi ungu • garam • tepung sagu • tepung terigu • gula pasir • Dark coklat (bisa pakai meses, keju, atau sesuai selera) • Tepung panir • Air
30 menit

Banyak
Tongseng Ayam

Bahan halus: • cabe rawit merah/bisa digabung sama cabe keriting merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • kemiri • kunyit • Bahan Lainnya : • ayam (aku ambil dagingnya + tulang) • cabe rawit merah iris” • Kol •
Risoles sayur

Bahan isian : • wortel iris dadu tipis • kentang iris dadu tipis • buncis iris tipis • daun bawang iris tipis • bawang putih cincang • Royco • gula • pala bubuk • merica • telur • tepung sagu •
20 buah
Nuget ayam keju

dada ayam tanpa tulang • wortel (kecil) sesuai selera • keju parut • tepung panir • tepung sagu • bawang putih haluskan • telur kocok lepas • susu full cream UHT • Secukupnya, merica, royco ayam • Bahan celupan : • telur kocok • tepung sagu •
Puding Roti

Susu cair full cream • Blueband • telur • gula pasir • selai kacang/selai apa saja • vanilli • roti tawar disobek” • Chococip sebagai taburan • Keju parut sebagai taburan
2
36. Brownis Amanda

tepung kunci biru • gula pasir • coklat bubuk van houten • sp • telur • vanila • margarin + 4 Sdm minyak goreng • coklat batang lelehkan • garam • susu kental manis
35. Donat kentang lembut

tepung cakra • kentang rebus • telur • gula pasir • ragi instan • air hangat • margarin • susu Dancow putih
29 pcs

2
34. Bolu Tape Lembut

tape raja manis • blueband • tepung terigu kunci biru • susu dancow • telur • gula pasir • sp • Toping keju parut
50 menit

1