Kommentare bei

Spargel-Rhabarber-Risotto

Thomas Schell
Thomas Schell @Hupf1_3
Tolles Rezept. Die Säure des Rhabarbers passt sehr gut zum Spargel und der Sämigkeit des Risottos. Ich hab’s mit weißem Spargel gekocht. Hat auch gut gepasst.
Dorothee
Dorothee @Dorothee
Stimme dir voll zu! Ich liebe Rhabarber ganz besonders! Leider ist die Saison nur so kurz. Habe aber noch ein paar Rezepte in petto, (mache jedes Jahr ein paar neue Experimente mit den köstlichen Stangen) die ich dringend in Kürze posten will, bevor sich der Rhabarber auch schon wieder verabschiedet für dieses Jahr.