Bagels

Sophie
Sophie @cook_160802
Hannover, Niedersachsen, Deutschland

🥯 Einfache Bagels in nur wenigen Minuten! 😍

Es lohnt sich auf jeden Fall die doppelte Portion zu machen!!😍

Bagels

🥯 Einfache Bagels in nur wenigen Minuten! 😍

Es lohnt sich auf jeden Fall die doppelte Portion zu machen!!😍

Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

25 Minuten
4-5 Stück
  1. Für den Teig
  2. 150 gMagerquark oder Skyr
  3. 135 gMehl
  4. 1,5 TLBackpulver
  5. 2Prisen Salz
  6. Topping
  7. Sesam oder Ähnliches

Cooking Instructions

25 Minuten
  1. 1

    Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel miteinander vermischen und anschließend verkneten. Ist der Teig noch zu trocken, einfach noch etwas mehr Quark hinzu geben.

  2. 2

    Auf einer bemehlten Fläche werden aus dem Teig Kugeln (à 70 g) geformt, ausgerollt und als Bagels geformt.

  3. 3

    Die Bagels auf ein Backblech geben und nach Belieben toppen, z.B. mit Sesam.

  4. 4

    Nun werden die Bagels bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 25 Minuten, bis sie goldbraun sind, gebacken. Auskühlen lassen und beliebig belegen. 😋

Edit recipe
See report
Teilen

Cooksnaps

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sophie
Sophie @cook_160802
am
Hannover, Niedersachsen, Deutschland
22| happiness is homemade
Read more

Similar Recipes