Ein sehr cremiges Nudelgericht. Speck, Gorgonzola und Spargel harmonieren perfekt miteinander.

von tegut:https://www.tegut.com/rezept/spargel-tomaten-omelette.html

Sehr leckere Kombination mit Spargel und Putenfleisch#Spargel #Saltimbocca #Putenschnitzel#Rouladen

Es ist endlich soweit! Der sehnlichst erwartete Spargel ist da. Ich und mein Mann sind echte Spargelliebhaber. Ein bisschen grünen Spargel habe ich im Garten und der wird meistens an Ort und Stelle roh gegessen, den meisten kaufen wir bei den einheimischen Bauern und daraus werden die liebsten Spargel Gerichte gekocht. Ich koche den Spargel auch ein, Lust auszuprobieren? So kann man den guten auch im Winter genießen.

Spargel gibt es bei uns nicht mehr anders ♥️ Das komplette Aroma bleibt bei dieser tollen Garmethode erhalten 👍🏻 #frühling

Wenige Zutaten, wenig Aufwand und einfach lecker! Super für warme Tage!#vegetarisch #sommer #spargel #pasta

Spargel ist ein super Begleiter im Salat. Stiehlt den anderen Komponenten nicht die Show, dennoch gibt er dem Salat seine eigene Note.

SpargelzeitDieses feine Gemüse gibt es noch 3 Wochen (bis zum 24.6.). Hier mal eine Version mit grünem Spargel, überbacken mit Parmesancreme. Und dazu gab es bei uns gestern Rinderfrikadellen.

Ob gebraten, gekocht oder im Ofen gebacken: Grüner Spargel ist immer ein Genuss!

Als „Tigania“ wird in Griechenland ein Essen bezeichnet, dass in der Pfanne zubereitet bzw. gebraten wird. Normalerweise handelt es sich hierbei um Fleischstückchen.Man würde jetzt denken, dass eine vegetarische Variante was Modernes ist, aber es ist tatsächlich nicht so. Dieses Rezept stammt aus dem ersten griechischen Kochbuch von ca. 1821.Ich habe anderes Gewürz benutzt und Rosé statt Rotwein und muss sagen, dass ich sehr begeistert war. Ich hoffe, dass es euch auch so gut schmeckt! 💙#meinkochbuch

Endlich geht die Spargel Zeit so langsam aber sicher los.#spargelliebe #spargel #endlichspargel

#meinkochbuch #asiatisch #spargel

Ofengemüse ist super - man kann einfach nehmen was man zur Hand hat, experimentieren und es ist eigentlich immer lecker! So wie es ist, ist das Rezept vegan. Aber mit Schafskäse schmeckt es auch super, einfach nach dem backen und kurz vor dem servieren darüber streuen!

Das ist ein Rezept, welches gerade heute in meinem Kopf entstanden ist.Die Auswahl der Zutaten war dabei der kreative Akt. In meiner im Laufe der Jahre gewachsenen Zutatenvorräte findet sich dann der Rest.Et voila, wer hätte gedacht, dass sich Spargeln in der Gesellschaft von Petersilie und Worcestersauce, sowie Sardellen wohl fühlen? Nun ich habe es geglaubt und ausprobiert.Das Ergebnis kann sich schmecken lassen.#spargel #suppe #spezialität #veggie

Eigenkreation

oder auch zu weißen - und violetten Spargel!#erdbeeren#spargel#vinaigrette#salat#grünerspargel#essbareblüten#basilikum#balsamicoessig#senf#salatzummuttertag

Die Tage der Spargel-Zeit sind gezählt und deshalb hab ich mir heute Abend nochmal schnell ein leckeres Spargelrezept ausgedacht.

Spargel eingepackt in Schinken?Warum nicht die Maultasche auch in Schinken packen. #endlichspargel

Dieses vegane Schnitzel ist eine super Alternative zu Fleisch. Und die Spargel-Kartoffel-Kombi ist auch mal was Neues. Ausprobieren hat sich gelohnt :)#vegan #frühling #spargel #kartoffel #schnitzel #pilze #kräuterseitlinge

Der Volksmund benennt flott für die Portionierung von Spargel den Spruch: „Ein Pfund pro Mund!“ Das kann, denke ich mal, nur ohne Beilagen gemeint sein. Wie auch immer: Genießt den Frühling und die Spargelzeit!

#endlichspargel

Die Spargelzeit will genutzt werden. Hier in grün und käsig aus dem Ofen und sehr, sehr yummy! #endlichspargel

Die Spargelsaison ist ja am 24.6. zu Ende gegangen. Ich habe zum Abschluss dem Spargel mal eine mediterrane Note gegeben und es hat super geschmeckt.

Ich bereite Hähnchen sehr gerne ohne Haut und im Bratbeutel zu, da es von außen knusprig und von innen schön saftig bleibt 😋

#endlichspargel #frühlingEin schönes leichtes Mittag- oder Abendessen! 😋