كفته الحاتى المشوية بأقل التكاليف.. ونفس النتيجة

أم رانسي @cook_5690423
كفته الحاتى المشوية بأقل التكاليف.. ونفس النتيجة
الخطوات
- 1
تبشر البصلة ويوضع عليها جميع التوابل والبيكنج بودر وتقلب جيدا
- 2
نضع عليها اللحم وتعجن جيدا
- 3
تشكل الكفته على هيئة صوابع بواسطة مسن السكاكين او يد ملعقه
- 4
تدهن الصينيه بالليه او بزيت الذرة وترص الكفته ونتركها بالثلاجة ساعة
- 5
بعد ذلك نضعها على نار عاليه فوق البوتجاز لمده 5دقايق ونضع عليها القليل من الماء وتغطى الصينيه ونهدأ النار عليها حتى تنضج
- 6
نرفع الغطاء ونقوم بتقليبها حتى تأخذ لون ثم ترص في طبق وتحتها بقدونس.. بالهنا والشفا
- 7
لا تستغرق اكثر من 10دقايق وممكن تحطى قرن فلفل حامى معاها..
- 8
وممكن تشويها عالشوايه الكهربا...بس تبشرى طمطمايه وعليها شويه ملح وفلفل وتبلي إيدك بيها وانتى بتصبعى الكفته عشان متنشفش عالشواية...
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Grilled Kofta (Egyptian-Style) on a Budget – Same Great Taste
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/970778



التعليقات (6)