Basilikum

fester Tofu • Knoblauchzehen • Thai-Chilis • milde rote Chili oder rote Spitzpaprika, in feine Streifen geschnitten • neutrales Pflanzenöl • + 2 TL vegane Fischsauce • Zucker • Gemüsebrühe oder Wasser • schwarzer Pfeffer • Holy Basil, italienisches Basilikum oder Thai-Basilikum • Thai-Chilis, fein gehackt • vegane Fischsauce •

große / 2 kleine Zucchini • Kichererbsen • Hackfleisch • Hirtenkäse (250 g) • mittelgroße Zwiebel • Knoblauchzehen • Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf, Basilikum, Oregano

Schafkäse (ca. 150 g) • Camembert (ca. 120–160 g) • kleine Zwiebel • milde Pfefferonen • Paprikapulver (edelsüß) • Knoblauchzehen, klein geschnitten • Oregano (getrocknet) • Basilikum (getrocknet) • Italienische Kräutermischung (getrocknet) • Olivenöl • Pfeffer • Butter •

Tempeh • Öl • Schüssel Reis (weiß Langkorn) • Sambal Oelek • Tamarind Paste (seedless) • Sojabohnenpaste oder Miso Paste • rote Chilischoten • Schalotten • Knoblauchzehen (püriert) • Thai-Basilikum oder Basilikum • Salz • Soja Sauce (oder Kecap Manis) •

gemischte Pilze (Enoki, Shimeji, Austernpilze) • Kokosmilch (vollfett) • grüne Currypaste • helle Miso-Paste • Ahornsirup oder brauner Zucker • Makrut-Limettenblätter • rote Paprika • Thai-Basilikum • Thai-Auberginen • Gemüsebrühe • Bambussprossen • grüne Chilis •

Tempeh • Sojasauce • Ahornsirup • Reisessig • Paprikapulver (geräuchert) • Pflanzenöl • Knoblauchzehe • Galgant • Avocados • Olivenöl • kleine Knoblauchzehe • Salz & Pfeffer •

Pappardelle oder Tagliatelle • Burrata (4 Kugeln) • Gehackte Pistazien (optional als Topping) • frische Basilikum • geschälte Pistazien (ungesalzen) • frisch geriebener Parmesan • Knoblauchzehen (1 TL) • Salz • Frisch gemahlener Schwarzer Pfeffer • Olivenöl • Zitronensaft • Warmes Wasser •

gesalzenes Schmalz • Zwiebel • Karotten • Hühnereier • Pfeffer • Burgergewürz • Paprikapulver • Koriander • Basilikum • Sahne • Chili • Feta •

Knoblauchzehen • Butter • Zwiebel • Kirschtomaten • Feta • Salz und Pfeffer je • Basilikum und etwas Chili • Tomatenmark • Pasta

Zwiebeln • Pflanzenöl • Kürbis • Kartoffeln • Zucker • Salz, Pfeffer, Basilikum • Muskatnuss • Butter • Dosenmais • Knoblauchzehen • Zucker • Petersilie •

große Zwiebel • Butter • Pflanzenöl • Hähnchenfilet • Kürbis • Knoblauchzehen • Kirschtomaten • Pfeffer, Salz • Basilikum • Dill • Sahne

Für den Nudelsalat: • Nudeln, ich habe bunte Fusilli (Trikolore) * genommen, andere passen natürlich auch! Nehmt eure Lieblingssorte ❤️ • Mais, ca. 3 Esslöffel voll Maiskörner • ⬆️ Die oben genannten Zutaten können auch optional oder nach Geschmack dazu gegeben werden • ~~~~~~~~~~~~~~~~

Cherrytomaten • Gurke • Blätter Basilikum frisch • Walnusskerne • Thunfisch, Konserve in eigenem Saft • Dijon Senf • Speisequark, 20 %, Fett I. Tr • Apfel Essig • Salz • Pfeffer

Aubergine - • Tomaten - • Mozzarella - • Olivenöl - • Salz und Pfeffer - • Weinessig - • Basilikum, Koriander oder Petersilie

Pizza mehl (Migros) • Olivenöl • trockenhefe • Zucker • Salz • Wasser lauwarm • Champignongs • Agnesi Tomatensauce Basilikum (Migros) • Mozzarella • Oregano • Salz/Pfeffer • Chorizo Salami

Wildlachsfilets (ca. 300 g) • Olivenöl • –2 TL Basilikum • Ingwer • Chili und Salz • Butter • Zwiebel • Knoblauchzehen • Koriander • Sahne • Parmesankäse • Nudeln

Knoblauchzehen • Olivenöl • Sojasauce • Honig • –2 Teelöffel Basilikum • Ingwer • Grünzeug • Chili • Salz und Pfeffer • Butter • Reisnudeln

Toastbrot • Tomatenmark • Salz, Pfeffer • Oregano • Basilikum • Käse • Paprika • Oliven • Wurst

Garnelen, frisch oder aufgetaut • Austernsauce • Sojasauce • Fischsauce • Palmzucker oder brauner Zucker • Knoblauch • Thai-Chilies • Thai-Basilikum (schmeckt auch ohne, aber mit besser :) ) • grüne Bohnen • kleine Gurke • Eier • Reis zum Servieren

reife Tomaten • Basilikum • Olivenöl • Weissweinessig • Zucker • Salz

Olivenöl, geteilt • Hähnchenschenkel ohne Haut • Salz und Pfeffer zum würzen • Zwiebel, gewürfelt • Knoblauch, gehackt • kleine Paprika (1x gelb, 1x rot) • große Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten • Champignons, in Scheiben geschnitten • schwarze Oliven, entsteint • Thymian • frische Petersilie plus Garnitur • frischer Basilikum, gehackt •

Erdbeeren • Rhabarber • Backpulver • Mehl (Dinkel od. Weizen) • Eier • Butter (weich, plus etwas zum Einfetten) • Zucker • Joghurt • frischgehackter Basilikum • Zitronenabrieb (Bio) • Salz • Doppelrahmfrischkäse •

Käsetortellini • Butter • Basilikum

Sonnenblumenkerne (geschält) =1 kleine Tasse • kaltes Wasser zum Einweichen der Kerne • Oregano • Saft einer halben Zitrone

Tomaten • Zwiebel • Karotte • Knoblauch • Olivenöl • Tomatenmark • Gemüsebrühe 1 l (kann durch Wasser ersetzt werden) • Zucker 1 TL (zum Ausgleich der Säure) • Salz • Schwarzer Pfeffer • Roter scharfer Pfeffer (Flocken oder Pulver) • Basilikum (frisch oder getrocknet) — 1 TL getrocknet oder 5-6 frische Blätter •

Parisienne Brot • Olivenöl • Basilikum • Tomaten • Lauchzwiebel • kleine Paprika • Oliven • Kern-Mix • Balsamico • Rucola • Serrano Schinken • Parmesan •

Strauch Basilikum • Knoblauchzehe • Hefeflocken • Olivenöl • Pinienkerne • Cashewkerne • Salz/ Pfeffer