Beef

Rindfleisch (Filet oder Hüfte), Schalotte

Rindfleisch zum Braten, Rinderbrühe, natives Olivenöl, EL Rosinen, Salz, Pfeffer, Kochsahne, Schalotte, Flasche Rotwein (75 ml), Liter Essig, Zwiebel, Karotte

Rindsrouladen, Butterschmalz, Lauch, Kochschinken, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Senf, Tomaten gehackt, Tomatenmark, Zucker, Weißwein

Rinderrouladen - Fleisch, Senf,Pfeffer und 1 große Zwiebel, mit Gurkenvierteln od. Gurkenstreifen f. Sandwich(5 St), Streifen geräucherter Bauchspeck

mageres Rindfleisch,in sehr dünne Scheiben geschnitten, getrocknete Chilischoten, Lauchzwiebel, in 1-2 cm lange Stücke geschnitten, Zuckerschoten,geputzt und entfädelt, Pflanzenöl, für die Fleischmarinade:, Kochwein-Reiswein,1 EL Speisestärke, Pflanzenöl,Salz, für die Sauce:, scharfe Bohnenpaste z.B.für Mapo Dou Fu, Rinderbrühe oder Wasser +gekörnter Brühe nach Geschmack, dunkle Sojasauce

Brokkoli (ohne Strom), Knoblauchzehe (circa 2 g), Zwiebel, Haut (circa 45 g), Rinderbrühe, Hackfleisch, Rind, Gouda, gerieben, Butter, Frischkäse, Doppelrahmstufe, Salz, Pfeffer

Rindfleisch,in ca.0,5cm dünne Scheiben geschnitten, öl, Brokkoli,davon ca.300g in dünne Röschen geteilt(optional), Marinade für das Fleisch:, Reiswein +1 EL Speisestärke verrühren, Pflanzenöl, dunkle Sojasauce, schwarzen Pfeffer,1 Prise Salz, Ingwer,geschält und fein gerieben od.gehackt, für die Sauce:, macht am Besten gleich doppelte Menge Sauce, Ingwer,geschält und fein gerieben od.gehackt

Staudensellerie, Karotte, Große Zwiebel, Rindfleisch, Gemüsebrühe, Milch, geschälte Tomaten, trockener Weißwein oder Rotwein, Olivenöl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer

ca.370g Wasserspinat aus dem Asialaden, ca.100g Rinderfilet,angefroren, Knoblauchzehen,1für den Spinat + 1/2 für das Fleisch, Austernsauce,1EL helle Soja -oder Fischsauce, Öl zum Anbraten

Hüft-Rumpsteak od. anderes Rindfleisch zum Braten, Reisnudeln,Salz (wir brauchen 👇), Salatgurke, rote Chili od. Sambal Oelek nach Geschmack, je1-2 EL Fischsauce,Soja- od.auch Mushroom Sauce, Ahornsirup od.braunen Zucker,1 EL Zitronen- od.Limettensaft, Wer möchte kann noch geraspelte Möhren zum Essen geben👇mit, Sesamöl und mit Röstzwiebeln bestreut servieren

Rindfleisch, Zwiebel,1-2 Knoblauchzehen, 2kleine Möhren,1 Spitzpaprika, Ingwer,im Stück od.gerieben,1 Tomate od.3-4ELTomatenmark, Pilze(ganze Köpfe), Salz,Pfeffer,gekörnte RindsBouillon,evtl.1/2 TL Sambal Oelek, Hörnchennudeln,optional

Rinderfilet, Zwiebel, Knoblauchzehen, Möhren, Brokkoli, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, EL Sherryessig, EL Sojasauce, Tl frisch geriebener Ingwer, TL Speisestärke, EL geröstetes Sesamöl

Hackfleisch mager, gehackte Tomaten, Rinder oder Gemüsebrühe, eingelegte Jalapeno Scheiben, Zwiebel, Koblauchzehen oder mehr nach Geschmack, Tomatenmark, Butter zum braten, Paprikapulver, Oregano gerebelt, Salz, Chilipulver

Jungpsinat, Sojasprossen, Karotten, zwiebel, zuccetti, Kräuterseitlinge Pilze, eier, Rindssteak, Jasminreis, Bibimbap Sauce, Kimchi, Knobli

Natives Olivenöl Extra, Kalbsbraten, große Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblatt, Rotwein, Wasser, Salz

Rindergulasch, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, Rotwein, Knoblauchzeh, Suppenlöffel Rinderbrühe, Butterschmalz (zum Anbraten), Paprikagewürz, Pfeffer, Hanfsalz, Eigelb

Rinderbraten, Zwiebeln 🧅, Knoblauchzehen, Möhren, Rinderfond, Rotwein 🍷, Tomatenmark, Rotweinessig, Thymian, Blätter abgezupft, Salz, Pfeffer, Öl zum Anbraten

grüne frische Bohnen, Reis, frischer Ingwer, Knoblauchzehen, Frühlingszwiebeln, alternativ eine große milde Zwiebel, Chili (wer es mag) 🌶, Rinderfilet, Sesamöl, Sojasauce, Reiswein, Rohrzucker, (Szechuan)-Pfeffer

Rinderroulade, Bacon, Zwiebel, Gewürzgurken, Bratwurst - Gehäck, Petersilie, Paprikapulver, edelsüß, Majoran, Senf, Salz und Pfeffer, Suppengemüse, Tomatenmark

Rindsrouladen (Oberschale), Speckwürfel (gibts abgepackt), mittelscharfer Senf, Essiggurken, Zwiebel, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gemüsebrühe, Fett zum Austbraten, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Zahnstocher/Rouladenstix

Rinder + Schweinefilet, kleine Zwiebeln, Knoblauchzehen, Suppengrün (300-400 Gramm), Rindssuppe, Rotwein, Schweinefett, Salz, 9 Pfefferkörner, Zucker, Thymian + Majoran + 2 Lorbeerblätter, Mehl, Essig

Knollensellerie, Möhren, Zwiebeln, mittelgroß, Rindfleisch, am Stück oder als Gulasch, Rotwein, Rinderbrühe, Lorbeerblätter, Tomatenmark, Salz und Pfeffer

Rinderschulter oder falsches Filet, mittelscharfen Senf, Pflanzenöl zum Braten, Salz, Pfeffer, Mehl, Schalotten (geschält, halbiert), Karotten (geschält, 1 cm Scheiben schneiden), Sellerie (geschält, 2 cm Stücke schneiden), Tomatenmark, Zucker, Balsamicoessig, Rotwein

grüner Spargel, Rinderfiletsteak, Cashewnüsse, naturbelassen, Kirschtomaten

Rinderfilet, Champignons, Orecchiette-Nudeln, Baby-Blattspinat, Weißwein, Schlagsahne, Rinderbrühe, Butterschmalz, mittelgroße Zwiebel, Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer

mageres Rindfleisch, z.B. Rumpsteak oder Hüftsteak, Knoblauchzehe , *SHAO XING WINE, gehackten Ingwer, Frühlingszwiebel (in Ringe), Speisestärke ca. 7 EL Sojasauce, Brokkoli, Zwiebeln, Wasser , braunen Zucker, Öl, Nachwürzen mit Mushroom oder Austernsauce wer hat