Fleisch

Brokkoli (ohne Strom), Knoblauchzehe (circa 2 g), Zwiebel, Haut (circa 45 g), Rinderbrühe, Hackfleisch, Rind, Gouda, gerieben, Butter, Frischkäse, Doppelrahmstufe, Salz, Pfeffer

Toastbrot, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Käse, Paprika, Oliven, Wurst

Olivenöl, geteilt, Hähnchenschenkel ohne Haut, Salz und Pfeffer zum würzen, Zwiebel, gewürfelt, Knoblauch, gehackt, kleine Paprika (1x gelb, 1x rot), große Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten, Champignons, in Scheiben geschnitten, schwarze Oliven, entsteint, Thymian, frische Petersilie plus Garnitur, frischer Basilikum, gehackt

Hähnchenbrustfilet in schmale Streifen schneiden, in, ca. 5 EL Öl goldbraun anbraten,, Mehl dazugeben, mittelere Zwiebel würfeln,, in ca. 2 EL Öl anbraten und zum Fleisch geben, würzen mit Salz, Pfeffer, Sahne und eventuell etwas Wasser unterrühren und aufkochen

Rindfleisch (Filet oder Hüfte), Schalotte

kleine Kohlrabi oder auch mehr (6 od 8 Stück) mit 500g Hackfleisch kommt auf die Größe an, Salz und Zucker für das Kochwasser vom Kohlrabi, Möhre, gewürfelt und *mit gekocht, Semmelbrösel für die Hackfüllung, für oben drauf zum Bestreuen

g-(400g) gemischtes Hackfleisch, Zucchini geputzt und als Nudeln geschnitten, Als Topping : (wer möchte), und wer möchte macht noch 👇

spargel, Schinken (roh), braune Champignons, Kartoffeln oder mehr, Halbe Zwiebel, Knoblauch, Sonnenblumen Öl, Sojasauce, Balsamico Essig, Wasser, Salz, Pfeffer

Hähnchenbrust, Pasta trocken, Parmesan, Kochsahne, Gemüsebrühe mit 1TL Instantpulver, Zwiebel, Paprika, Salz, Pfeffer für Hähnchen, Pfeffer, Salz, Muskatnuss für die Soße, Öl

Putenschnitzel (oder Filets), Zwiebeln, Mini-Champignons, Sahne, Wasser, Packungen Rahmsoße, Spätzle

Schnitzel vom Rind, Karotten, Bind Petersilie, Knoblauch 🧄, Gewürz

Hähnchenfleisch, Zwiebel, gehackte Knoblauchzehen, Sojasoße, Basilikum, grüne Paprikaschote, rote Paprikaschote, Olivenöl

Hähnchen, Mie Nudeln, Champions, Karotte, rote Paprika, Frühlingszwiebeln, Sprossen, Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer, Sonnenblumenöl und Sesamöl, Edelsüsse und scharfe Paprika, Sambal oelek Würzpaste

Schweine Minuten Schnitzel ca 240g, Tagliatelle, Gemüsebrühe, Sahne, Kräuterfrischkäse, Creme Fraiche mit Kräutern, mittelgroße rote Zwiebel, rote Chili, Knoblauchzehen, eingelegte Tomatenfilets, Staudensellerie, Frühlingslauch

Kartoffeln, Eier Größe L, mittlere Zwiebel, Schinken Speck, Schinken (nach Beliebtheit), Geriebenen Käse, Sahne, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provinz, Butter

Rindsrouladen, Butterschmalz, Lauch, Kochschinken, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Senf, Tomaten gehackt, Tomatenmark, Zucker, Weißwein

Hähnchen, Esslöffel natives Olivenöl extra, reife Avocado, gewürfelt, Knoblauchzehe, gehackt, Tasse Panko Paniermehl oder gemahlene Mandeln, scharfe Chili, gehackt (optional), Salz und Pfeffer, Bund grüner Spargel, in Stücke geschnitten, Kirschtomaten, halbiert

großer weißer Rettich,ca.320g Scheiben,vielleicht auch mehr, ca.400g Schweinehackfleisch,ich hatte nur 300g das ist zu wenig!, 👇alle Zutaten für das Hackfleisch, Je 1EL Austern - + Sojasauce, Gewürzepulver nach Geschmack, (bis zu 1/2 TL davon), Lauchzwiebeln und etwas rote Zwiebel,optional, Ingwer reiben,(ca.1/2 Daumenspitze), Je 2 Champignons(frisch) u. zwei getrockneten Shiitake Pilze, Ei für die Hack - Mitte, gekörnte Brühe, ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~, ca.2 TLSpeisestärke mit etwas kaltem Wasser verrührt 👇

Schweine File, Öl, Sahne, Zwiebel, 3 Zehe Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika Pulver, Champignons

Schweinehackfleisch👇, Möhren in Stifte geschnitten, Maisstärke od.Mehl + ca.250ml MIlch od.Sahne + 👇, Salz,Peffer,Maggi Nr.2 oder Muskat,evtl.1 Spritzer Zitronensaft, Zwiebel in Würfel dazu geben

Schweinehackfleisch(schon gewürzt), Knoblauchzehen oder 1 große, Sambal Oelek oder nach Geschmack,od.frischen Chili, kleine Karotte/Möhre, Frühlingszwiebeln (Stangen), Saft von 1/2 Limette oder mit Zitronensaft abschmecken, Römersalatherzen,man braucht ca.1 Salatherz, ÖL zum Hack braten, Als Dip:Sweet-Chilisauce für Huhn,Mayonnaise u.Ketchup mischen

Rinderrouladen - Fleisch, Senf,Pfeffer und 1 große Zwiebel, mit Gurkenvierteln od. Gurkenstreifen f. Sandwich(5 St), Streifen geräucherter Bauchspeck

gemischtes Hackfleisch, gekochten Schinken, Schlagsahne, Schafskäse, geriebenen Mozarella, Senf, Ei, Salz, Pfeffer, Chillipulver, Paprikapulver, Maggi für Schinken-Hack-Röllchen

Allzweckweizenmehl (bei Glutenunverträglichkeit durch ein glutenfreies Mehl ersetzen), Vollmilch, natives Olivenöl und etwas Olivenöl zum Braten, Muskatnuss, Salz und schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Hühnchenfleisch (gekocht, gebraten, aus dem Ofen), Paniermehl (bei Glutenunverträglichkeit durch glutenfreies Paniermehl ersetzen), mittelgroße Eier

Hühnereier, Salz, Pfeffer, Tortilla, Sauerrahm, Schinken, Avocado, Käse, Tomate, Pflanzenöl

Äpfel, Zitronensaft, Ich nehme 200g körnigen Frischkäse. Die körnige Struktur könnte auch gut zu dem Salat passen!, Ich mische den Frischkäse mit 2 Eßl Zitronensaft und schmecke mit flüssigen Süßstoff ab