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  • Kimchi 🥬 Fermented Cabbage [Vegan]

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    Chinakohl • Wasser + 1 Tasse Meersalz (zum Einsalzen) • Frühlingszwiebeln • Zwiebel • frische oder getrocknete Chilischoten • vegane Fischsauce (Alternativ: Soyasauce) • fermentierte Misopaste • gehackter Knoblauch • fein gehackter Galgant (oder Ingwer) • Ahornsirup • Chilipulver (Gochugaru) • große Pak Choy
    • 45 Minuten + Fermentationszeit
    • 4–6 Portionen
    Bouchi Bouchi
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    Kimchi 🥬 Fermented Cabbage [Vegan]
  • Lasagnesuppe

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    Tatar • Olivenöl • Zwiebeln mittelgroß • Knoblauchzehen • italienische Kräuter • Konserve stückige Tomaten • Gemüsebrühe • Tomatenmark • Lasagneblätter (vorgegarte Platten) • Parmesan (gerieben) • Prisen Salz und Pfeffer
    • 30 Minuten
    • 2 Personen
    Manni Born Manni Born
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    Lasagnesuppe
  • GreenZen 🍃 Thai Green Curry [Vegan]

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    gemischte Pilze (Enoki, Shimeji, Austernpilze) • Kokosmilch (vollfett) • grüne Currypaste • helle Miso-Paste • Ahornsirup oder brauner Zucker • Makrut-Limettenblätter • rote Paprika • Thai-Basilikum • Thai-Auberginen • Gemüsebrühe • Bambussprossen • grüne Chilis •
    • 30 min
    • 4 Personen
    Bouchi Bouchi
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    GreenZen 🍃 Thai Green Curry [Vegan]
  • AsparaNova 🌱 [Vegan] Black Bean Asparagus

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    grüner Spargel • Pflanzenöl • Knoblauchzehen • gesalzene schwarze Bohnen (abgespült & fein gehackt) oder 1 TL schwarze Bohnenpaste • roter Chili oder 1 TL Chili-Paste • helle Sojasauce • geröstetes Sesamöl • Wasser • Prisen weißer Pfeffer • Tofublock • Pilze
    • 20 Min
    • 2 Portionen
    Bouchi Bouchi
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    AsparaNova 🌱 [Vegan] Black Bean Asparagus
  • Chinakohlsalat mit Hack

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    Dory's cooksnap of when they made Chinakohlsalat mit Hack.
    1 Cooksnap
    • 2 Portionen
    Leonella Leonella
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    Chinakohlsalat mit Hack
  • Paprikagericht mit Hackfleisch

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    Schweinehackfleisch schon gewürzt oder ihr würzt es noch • bunte Paprika • Zwiebeln,halbe 1rote und 1normale genommen.optional arbeiten! • Knoblauchzehe, wer möchte • Kitneybohnen • Pack.passierte Tomaten + etwas Ketchup nach Geschmack • Salz & Pfeffer,etwas Wasser zum Angießen.Schärfe wer möchte ! • gekörnte Brühe nach Geschmack • ÖL zum Anbraten von Hack und Gemüse
      Leonella Leonella
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      Paprikagericht mit Hackfleisch
    • Burek Übergossen

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      Faschiertes gemischt • Zwiebel • Strudelteig • Eier • Sauerrahm • Mineralwasser • Salz, Pfeffer
      • 30min
      • 4 Portionen
      Hitzegrad Kitchen Hitzegrad Kitchen
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      Burek Übergossen
    • Pesto pistachio Pasta with burrata

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      Pappardelle oder Tagliatelle • Burrata (4 Kugeln) • Gehackte Pistazien (optional als Topping) • frische Basilikum • geschälte Pistazien (ungesalzen) • frisch geriebener Parmesan • Knoblauchzehen (1 TL) • Salz • Frisch gemahlener Schwarzer Pfeffer • Olivenöl • Zitronensaft • Warmes Wasser •
      • ?
      • 4 Portionen
      Ryan Goltzsch Ryan Goltzsch
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      Pesto pistachio Pasta with burrata
    • Creamy Lemon Pasta

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      Parpadelle oder andere breite Nudeln • Nudelwasser • Butter • Olivenöl • Knoblauchzehen fein gehackt • Sahne • Parmesan fein gerieben • Abrieb von 2 Zitronen • Saft von 2 Zitronen • Salz • Frisch gemahlener Pfeffer • Frische Petersilie
      • ?
      • 4 Portionen
      Ryan Goltzsch Ryan Goltzsch
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      Creamy Lemon Pasta
    • Creamy Tomato Pasta

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      Nudeln • Butter • Öl • Knoblauchzehen gehackt • Zwiebel gewürfelt • Tomatenmark • Sahne • Cheddar gerieben • Parmesan gerieben • Nudelwasser • Schwarzer Pfeffer • Chiliflocken •
      • ≈20min
      • 4 Personen
      Ryan Goltzsch Ryan Goltzsch
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      Creamy Tomato Pasta
    • Cevapcici mit Djuvecreis

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      Reis • Paprika • Zwiebeln • Tomaten aus der • Tomatenmark • Cevapcici
      • 20 Minuten
      • 2 Portionen
      Julia Germ Julia Germ
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      Cevapcici mit Djuvecreis
    • Quitten Power Chili con Carne

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      Rinderhackfleisch • Quitten • Kidneybohnen (getrocknet) • Frische Chilischote • Zwiebel • Knoblauchzehe • Tomaten (gehackt) • Paprikapulver • Kreuzkümmel • Salz • Pfeffer • Pflanzenöl •
      • 2 Portionen
      Tom Cook Tom Cook
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      Quitten Power Chili con Carne
    • Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack

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      sandy Engel's cooksnap of when they made Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack.
      1 Cooksnap
      Hack • x Blätterteig • Ca. 1 Esslöffel Tomatenmark • Paprika (Farben wie man mag) • Creme Fresh • Zwiebeln • frische Knoblauchzehe • Streukäse • Paprika Rosenscharf • Salz • Pfeffer
        Jandarkine Jandarkine
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        Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack
      • Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe

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        Hack • Schmelzkäse • Creme Fraîche • Öl • Gemüsebrühe • Salz, Pfeffer, Salatkräuter • Lauch
        • 20Min.
        • 4 Portionen
        Jenny Jenny
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        Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe
      • Fruchtige Hack-Tomatensoße

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        Hackfleisch • Öl • Zwiebel • gehackte Tomaten • Tube Tomatenmark • Salz, Pfeffer,Paprika, Fleischgewürz, Chili • gehäufte EL Mehl • Petersilie, Salatkräuter, Schnittlauch
        • 20Min.
        • 5 Portionen
        Jenny Jenny
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        Fruchtige Hack-Tomatensoße
      • Apfel 🍎- Johannisbeeren - Salat

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        Äpfel • Zitronensaft • Ich nehme 200g körnigen Frischkäse. Die körnige Struktur könnte auch gut zu dem Salat passen! • Ich mische den Frischkäse mit 2 Eßl Zitronensaft und schmecke mit flüssigen Süßstoff ab
        • 2- 4 Portionen
        Leonella Leonella
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        Apfel 🍎- Johannisbeeren - Salat
      • Nori-Auberginen-Salat

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        Aubergine • Noriblätter • Apfelessig • Pfeffer • ungesüßter Sojajoghurt • mittelscharfer Senf • Dillspitzen • gehackte glatte Petersilie • Noriblatt, pulverisiert • Essiggurken, fein gewürfelt • Selleriestange, fein gewürfelt • süßer Apfel, ungeschält fein gewürfelt •
        • 45 min + 24h Marinade
        JuliBiddeWer JuliBiddeWer
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        Nori-Auberginen-Salat
      • Ratatouille-Hack-Topf Rémy

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        Aubergine • Zwiebel • Zucchini • Paprika rot • Paprika gelb • Knoblauchzehen • Rinderhack • Olivenöl • Tomatenmark • Salz und Pfeffer • Kräuter der Provence • Tomaten stückig •
        • 1h 40 min
        • 4 Personen
        Günter Vogel Günter Vogel
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        Ratatouille-Hack-Topf Rémy
      • Law-Carb Pizza 🍕

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        Magerquark • Käse light gerieben • Eier • Ketchup • Senf • Naturjoghurt • Hackfleisch • Fleischtomate • Kopf-Salat oder Rucola • Salz & Pfeffer • Gewürzgurken
        • 40min
        • 8 Portionen
        rene_s_cooking_home rene_s_cooking_home
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        Law-Carb Pizza 🍕
      • Burritos mit Paprika-Hackfleisch Füllung

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        sandy Engel's cooksnap of when they made Burritos mit Paprika-Hackfleisch Füllung.
        1 Cooksnap
        • 40 min
        • 6 Burritos
        Nadine Nadine
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        Burritos mit Paprika-Hackfleisch Füllung
      • Fleischbällchen in Sauce

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        Hackfleisch • Zwiebel • Tomate • Knoblauchzehen • Tomatenmark • Natives Olivenöl Extra • Fleischbrühe • Weißwein • Curry • gemahlener Kreuzkümmel • Extra natives Olivenöl • Ingwer •
        • 1 h 30 min
        • 2 Portionen
        Olive Oil World Tour DE Olive Oil World Tour DE
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        Fleischbällchen in Sauce
      • Käse-Hack-Lauch-Suppe

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        Hackfleisch • Porree/Lauch • Öl • Brühe • Schmelzkäse • Sahne/ Cremefine • Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver
        • 30 Minuten
        • 3 Portionen
        Saskia Eule Saskia Eule
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        Käse-Hack-Lauch-Suppe
      • Kichererbsen-Blumenkohl-Curry

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        Kreuzkümmel (ganz, gestrichen) • Zwiebel (ca. 4; geschält und fein gehackt) • x 2? Ingwer (fein! würfeln oder raspeln) • x 2? Knoblauchzehen (klein würfeln oder pressen) • Kreuzkümmel (gehäuft, gemahlen) • Koriandersamen (selbst mörsern) • Kurkuma (gehäuft, gemahlen) • Chiliflocken, gestrichen. Nicht zu viel! • gestrichener TL Salz • Kokosmilch • Blumenkohl in Röschen geschnitten (mundgerecht!) • Kichererbsen (Abtropfgewicht) •
        • 4 Portionen
        Tom Tom
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        Kichererbsen-Blumenkohl-Curry
      • Kartoffelauflauf mit Feta und Hackfleisch

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        Thorsten's cooksnap of when they made Kartoffelauflauf mit Feta und Hackfleisch.
        1 Cooksnap
        • 1 h 20 Min.
        • 4 Portionen
        schlemm.zeit schlemm.zeit
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        Kartoffelauflauf mit Feta und Hackfleisch
      • Fleischbällchen mit süß-saurer Tomatensauce

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        Hackfleisch • Schnellreis (1 Beutel) • kleine Zwiebel • Knoblauchzehe • Ei • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß • (optional auch geräuchert) • Brühe zum Kochen • passierte Tomaten • Öl/ Butterschmalz • Mehl • Salz, Pfeffer, 3 TL Zucker •
        • 80 Min.
        • 4-5 Portionen
        Kaiserlich gekocht Kaiserlich gekocht
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        Fleischbällchen mit süß-saurer Tomatensauce
      • Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf

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        Brokkoli (500g) • Hackfleisch • Zwiebel • Knoblauchzehen • Olivenöl • Saure Sahne • Eier • Sahne • geriebener Käse • Salz • Pfeffer • mediterrane Kräuter
        • 40 Minuten
        • 2 Portionen
        Christina Meyer Christina Meyer
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        Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf
      • Tomatensuppe mit Fleischklösschen und Bratnudeln

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        gemischtes Gehacktes • gehackte Tomaten • Tomatenpüree • Tomatenmark • Zwiebeln • Knoblauchzehen • Zucker • Steakhouse Sauce • Wasser • Gemüsebrühe • Olivenöl • Semmelbrösel •
        • 30 Minuten
        • 4 bis 6 Portionen
        MicMC MicMC
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        Tomatensuppe mit Fleischklösschen und Bratnudeln
      • Reis-Hack-Auflauf

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        Reis, gekocht oder vom Vortag • Hack oder Veggiehack • Je 1 Paprika, Zwiebel und Tomate • Je 1 TL Senfkörner, Kreuzkümmel und Koriander • Zucker, Salz und Pfeffer • Petersilie • Olivenöl • Käse zum Überbacken
        • 1-2 Portionen
        Lisa Lisa
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        Reis-Hack-Auflauf
      • Möhren-Kohlrabi-Hack-Auflauf

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        Möhren, Salz+Zucker • Kohlrabi • Butter • Hack nach Geschmack, ich hatte Putenhack, Salz u. Pfeffer • kleine Zwiebel • Quark und Schmand (auch mit Kräutern) • Eier • abgeriebene Schale v. 1 Bio Zitrone • gehackte Petersilie Cayennepfeffer • Semmelbrösel oder Vollkornzwieback • Thymianblättchen • Mehl
        • 4 Portionen
        Leonella Leonella
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        Möhren-Kohlrabi-Hack-Auflauf
      • Königsberger Klopse

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        gemischtes Hack • Zwiebeln • trockene Brötchen • Milch • Sardellen • Salz • Petersilie • Ei • Senf • Brühe • Sahne • kleines Glas Kapern •
        • 1 h
        • 3-4 Personen
        Sophie V. Sophie V.
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        Königsberger Klopse
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