Mais oder 2 frische Maiskolben • kleine Salatgurke oder eine halbe Gurke oder eine andere kleinere Sorte • Apfel • rote Zwiebel oder etwas Lauchzwiebel (ist etwas. milder und nicht so dominant im Salat wie die rote Zwiebel) • Koriander oder Petersilie • Dressing-Zutaten : • Zitronensaft + 2 TL Honig oder Dicksaft oder (flüssigen Süßstoff nach Geschmack) • Olivenöl, Salz & Pfeffer