Hähnchenbrust (Bio, Freiland), Olivenöl (Extra Vergine), Eisbergsalat (Original ist mit Römersalat), frisch geriebener Parmesankäse, Salz und Pfeffer, Für die Ceasar-Soße:, Mayonnaise (Bio, ohne Zucker), Dijon-Senf, Zitrone, Schale und Saft, frisch geriebener Parmesankäse, fein gehackte Sardellenfilets, Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt (wahlweise)