–300 g Weißkohl, mittelgroße Karotte, Hühnereier, Salz, Pfeffer, Oregano, Mehl, Sonnenblumenöl, Mais aus der Dose, weitere Hühnereier, Käse, Kutchup, mit Dill bestreuen
Für die Mayonnaise :, Blätter vom Bärlauch oder nach Geschmack mehr zerkleinern, Ei, Zitronensaft, mittelscharfen Senf, Salz & Pfeffer, Zucker oder flüssigen Süßstoff (andere), weitere Zutaten:, Eier, kleines Glas Forellenkaviar(50g), Beet Kresse oder Radieschensorossen
kleine Kohlrabi, Für das Pesto:, = 15-20 g Schnittlauch in Röllchen, Mandeln, Salz & schwarzer Pfeffer (Salz ist sehr lecker in der Mandelmasse), Jetzt sollen noch 2 Ölsorten dazu kommen, Das Problem am Rezept ist, es hat zuviel ÖL!, Ich habe es jetzt auf :, Gesamt 100ml geändert,, Beispiel :1) oder 2) oder ihr mischt nach Geschmack selber!, ) 80ml Sonnenblumenöl und 20ml Leinöl, ) oder nach Geschmack 50ml + 50ml
*Kohlrabi (**mit Blättern)👇, Zitrone davon Saft und Abrieb oder Finesse Zitronenabrieb, bis zu 4 Scheiben Pumpernickel oder Schwarzbrot,(optional), Agavendicksaft, Sonnenblumenöl, Salz & Pfeffer, Den Kohlrabi mit einem Messer in Scheiben schneiden oder auf einem V-Hobel dünn schneiden