Spitzkohl

ca.375g Spitzkohl • Salz,Pfeffer • mittelgroße rote Zwiebel(sieht besser im Salat aus)od.1normale • mittelscharfer Senf oder nach Geschmack anderen • Agavendicksaft od.Honig od.Süßstoff • Garnelen,frisch od.TK wer hat ohne Kopf und Schale • größere Möhre-Karotte • frische Ananas oder mehr od.weniger nach Geschmack • glatte Petersilie • Für die Garnelen etwas Zitronengraspulver u.Sambal Oelek👇etwas • ÖL zum Braten

Tofu (natur) • reife Mango • Spitzkohl • große Handvoll frischen Koriander,2 Stengel zur Deko • Knoblauchzehen,1/2 TL Sambal Oelek,1 Limette(Saft u.Schale👇 • Sojasauce • Paprikapulver,4 EL Speisestärke, 2 EL Olivenöl • Raps- od.Sonnenblumenöl zum Braten,zum Frittieren mehr • geröstete Erdnüsse oder andere Nüsse(Cashews)

Spitzkohl • Sahne • Parmesan • Öl für die Form • Café de Paris Gewürz • Salz, Pfeffer

bunte Paprika • Spitzkohl • Hähnchenbrust • Creme fraiche mit Kräutern • Mehl • Öl zum Braten • Salz, Pfeffer • Chilisalz (Jamie Oliver) • Zitronenschale getrocknet • Zwiebelpulver • Gerösteter Knoblauch als Pulver • Selleriesalz •

Grosser Wirz • Grosser Spitzkohl • Krautstiel (Mangold) • Kleiner blumenkohl • Kleiner Broccoli • Petersilie Glatt • Tomaten • Grosse Zwiebel • Knobli zehen • Tomaten Passata • Gemüse bouillon • Paprika •

Spitzkohl • gemischtes Hackfleisch • Gemüsebrühe • brauner Zucker • Tomatenmark • große Kartoffeln • Salz, Pfeffer, Muskat (nicht zu wenig) • Schmelzkäse (Gouda) • Frischkäse natur • Cremefine zum Kochen 7%

kleiner Spitzkohl • Zwiebel • Curry • Salz, Pfeffer • Sahne • evtl. Speisestärke

dünne Bauchfleischscheiben (meine sind mit Paprika 👇 • gewürzt und waren für einen Grillabend) • Marinade vorbereiten: • Sojasauce,2 EL Reiswein und 2EL Stärke verrühren,evtl.Salz • Öl • getrocknete Chilischoten,2 TL Sichuanpfefferkörner • Lauchzwiebeln,2-3 Knoblauchzehen • frischen Ingwer,fein gehackt • frischen Spitzkohl oder Sauerkraut ist auch lecker! • Hühner- od. Fleisch- od. Gemüse Brühe od.1EL Instand + Wasser • Reiswein,Prise Salz nach Geschmack • heißen gekochten Reis als Beilage

Mehl • Wasser • Salz • kleiner Spitzkohl • Karotte • Zwiebel • Öl

St. Spitzkohl • Champignons • Zwiebel • Möhren • Salz und Pfeffer • Öl

Spitzkohl groß • Scharlotten • Salz • Pfeffer • Petersilie gehackt • Zucker • Olivenöl • Kräuteressig • Mineralwasser mit Kohlensäure

halber Spitzkohl • mittlere Möhren • Gemüsegurke • gekochte Rote Bete • Frische Petersilie • Sahne (optional andere Kochsahne mit weniger Fett-Anteil) • Zitrone oder Essig • Pflanzenöl • Salz, Zucker • kleine Zwiebel

Spitzkohl • kurze Nudeln • Schnittlauch • Räuchertofu • Olivenöl oder Öl • Salz Pfeffer

Hähnchenflügel, Chicken Wings • Öl zum Frittieren • Knoblauchzehen, Ingwer u. 👇 • getrocknete Chilischoten, die sind nicht sehr scharf • kleiner Spitzkohl 360 -500g • Salz • Paprika, gerne grüne, andere Farben sind auch OK • Sweet-Chili Sauce for/für Chicken/Hähnchen • evtl. noch etwas Salz, auf jeden Fall Pfeffer (weiß od. schwarz) • Weinessig 5% oder 1-2 EL Essig-Essenz • Öl • Zucker oder flüssig Süßstoff •

Kartoffeln • Pastinaken • Möhren • Kohlrabi • Spitzkohl • Fleisch oder Cabanossi nach Wunsch • Brühe • Salz • Kümmel (ganz oder gemahlen)

rote Paprika • Spitzkohl • Zwiebel • Knoblauchzehen • Reis • Bulgur • Tomatenmark • Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer • Brühe • Ei • Rapsöl • Kleine Spitzkohlblätter •

Weißkohl, Wirsing, Spitzkohl, Mangold es können auch alle 4 zusammen genommen werden. Je mehr Kohl desto besser • Kartoffeln 🥔 • Karotten 🥕 • Sellerie oder Selleriestange • 1 kleiner Blumenkohl • Bouillon • Dünne Scheiben Brot, Menge je nach Auflauform • Knoblauch 🧄 • Olivenöl • Ev. Fleischreste oder Wurst

Möhren • Staudensellerie • Knollensellerie • Lauch • Zwiebel, rot • Spitzkohl • Öl • Rote Bete (vakuumiert) • Rote Bete, frisch • Kartoffeln • Tomatenmark • Gemüsebrühe •

Zwiebeln • Spitzkohl • Karotten • Mettenden • Öl • Butter • Salz und Pfeffer • Ziegenrahm

Spitzkohl • Kartoffeln • Rapsöl • Gemüsebrühe • Salz&Pfeffer • Hackfleisch (vegan) • Creme Cuisine • Petersilie

Spitzkohl (mittelgroß) • ganze Kohlblätter zur Seite legen, werden später zum Abdecken gebraucht • Möhren • geschälter Rettich • Knoblauchzehen oder weniger, je nach Geschmack • rote Chili • Ingwer (40 g) • Frühlingszwiebeln • Fischsauce • Wasser • Meersalz anrühren /evtl, ein bisschen weniger

Schnittlauch • Speck • kleiner Spitzkohl • rote Paprikaschote • Apfel • Saft einer Orange • mittelscharfer Senf • Rapsöl • brauner Rohrzucker • Salz, Pfeffer

Spätzle • Schweinefilet in Scheiben • Spitzkohl • Sahne • geriebenen Käse • Salz und Pfeffer

Großer Weißkohl oder Spitzkohl (oder beliebiger Kohl) • % Salz (Auf 100g Kohl 2g Salz, kein Jodsalz!) • Großes Bügelglas oder Einmachgläser