كبيس اللفت والشمندر الاحمر😍

اذا لم يتوفر الشمندر الاحمر يجب استخدام الصبغة الغذائية..
كبيس اللفت والشمندر الاحمر😍
اذا لم يتوفر الشمندر الاحمر يجب استخدام الصبغة الغذائية..
الخطوات
- 1
- 2
اقطع اللفت قطع متوسطة السماكة
- 3
نقشر الشمندر الاحمر قطع متوسطة
- 4
نضع الشمندر الاحمر في الماء للحصول على لون احمر جميل،،هذه الخطوة اختيارية يمكنكم وضعها مباشرة في الاوعية مع اللفت واضافة الماء
- 5
نضع قطع اللفت والشمندر في الاوعية الزجاجية،، البعض يسلق قطع الشمندر لكن انا افضلها غير مسلوقة.
- 6
نحضر خليط من الماء الاحمر وماء عادي و ملح،،لتسهيل العملية نحتاج 10 كوب ماء(نستخدم الخليطين معاً)و كوب ملح و ربع كوب خل ابيض نحرك جيداً ليذوب الملح ونضيف الخليط الى الاوعية ونغلق جيداً و نتركها في مكان باود بعيداً عن اشعة الشمس..يصبح المخلل جاهز بعد حوالي 20 يوم.
- 7
Https://m.facebook.com/Soulafa-Jawhari-cooking-1648196538769744/ وصفات مميزة من مطبخي الصغير 😉😉 اتمنى ان تنال اعجابكم،لايك للصفحة بليز
- 8
وصفات مشابهة
-
-
مخلل اللفت و الشمندر
من اطيب انواع المخللات التي نقدمها مع العديد من الاطباق و الساندويشات .. طعما مميز جدا و خاصة اذا حضرناها في المنزل بالملون الطبيعي(الشمندر )الفيديو كامل على قناتي على اليوتيوبSoulafa cooking اتمنى منكم الدعم و الإشتراك في قناتي ❤❤ Soulafa -
-
كبيس الزيتون الاخضر بالشمندر
#الزيت_عماد_البيت #الشيف_الذهبي#زيتون #كبيس_الزيتونهذه الإضافة للزيتون تعطي جمالية وشكل جديد لسنا معتادين عليه .فالزيتون اما اخضر او اسود .إضافة الشمندر لا تغير ابدا من نكهة الزيتون فهو عنصر يكاد لا تكون له تلك النكهة القوية المحسوسة بالتذوق. Hiba Jamaleddine -
-
-
متبل الشمندر الاحمر
قرأت كتير عن منافع الشمندر الأحمر وخاصة انه مضاد ممتاز للخلايا السرطانية Fatima💖kh -
كبيس اللفت
#الطبخ_ونس #مونة #مخلل من محبي كبيس اللفت استحليت بس ما كترت الكمية جبت ٢ كيلو ونص والشمندر طلع للأكل ما بيصبغ أخد وقت لرجع حل مع اللفتات hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
سلطة خضراء بالشمندر الاحمر 😋
وجبة السهره 😋 من الملل تحولنا الى جراد يأكل الاخضر واليابس هههههه Manal -
-
متبل الشمندر الخطيير💜👌🏻🤯
في ولاد صغار مابيحبو الشمندر كشكل وهيك.بس جربو عملولهن هالمتبل 👌🏻❣رح يحبوا الشمندر❣ #Samo# -
-
كبيس لفت
#كبيس#مخللصار اللفت على الاخر وخلصت مونة اللفت ماشاءالله فا قلت بعمل شوي قبل رمضان ان شاء الله بينعاد علجميع يا رب Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
-
-
متبل الشمندر(البنجر)
الوصفة مثالية لمرضى فقر الدم لان الشمندر بيحتوي على حمض الفوليك وغني بالحديد والمغنيزيوم Nahed -
-
سلطة الشمندر (البنجر)😋
فوائد الشمندر كبيرة جداً خصوصاً في حالات فقر الدم هشاشة العظام وجيد جداً للذاكرة وهو لذيذ ايضاً تجدون فوائد الشمندر على مواقع النت المختلفة .. Manal faraj -
-
-
-
-
متبل الشمندر
#الزيت_عماد_البيت#متبل_الشمندر_بالحمص#شمندر_سلطاتالشمندر أو البنجر يعتبر مصدر جيد للألياف الغذائية الطبيعية ، مما يؤدي إلى وقاية الجهاز الهضميمن مشكلات الهضم و الإمساك خاصة ، و أيضاً فهو يساعد في تقليل الإصابة بالأمراض المزمنةمثل التهابات الأمعاء ، و سرطان المصرانيحتوي الشمندر الأحمر على نسبة عالية من الحديد و أيضاً من مضادات الأكسدة و التي تحارب الأنيميا أو فقر الدم.تناوله بطريقة منتظمة ، بإمكانها أن تساهم في خفض ضغط الدم المرتفع ،و ذلك عن طريق مادة النيترات (Nitrate) و التي تتحول إلى حمض النيتريك (Acide Nitrique)داخل الجسم ، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية و بالتالي خفض ضغط الدم.يساهم في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم ، و ذلك عن طريق مركبات الفلافونويد (Flavonoide)يساعد في تعزيز مناعة الجسم بطريقة مباشرة من خلال نسبة فيتامين سي الموجودة به .يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان و محاربة خلايا السرطانيساعد في الحفاظ على صحة الدماغ فهو يعمل على زيادة وصول الدم إلى المخو أيضاً فهو يزيد من تدفق الأكسجين إلى خلايا الجسم بالإضافة أيضاً أنه يقوم بتقوية الذاكرةيحتوي الشمندر الأحمر على بعض الفيتامينات و المعادن و العناصر الغذائيةالمهمة و التي تساهم في خفض نسبة السكر في الدم كما يعمل على زيادة إفراز الأنسولين في الجسميساهم في تعزيز صحة القلب و الوقاية من الأمراض.يحتوي على حمض الفوليك الهام لتغذية الجنين و حمايته من التشوهات الخلقية .يعتبر غني بعنصر الكالسيوم و الذي يساهم في تقوية العظام. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (83)