الدجاج الأصفر مع الليمون والبصل والثوم والزيتون

الدجاج الأصفر مع الليمون والبصل والثوم والزيتون
الخطوات
- 1
تحضير الطبق:
◘ اغسل اللحم ، وجففه جيدًا ، ورشي الملح والفلفل.
◘ قشر البصل ، مقطعة إلى ريش سميك جدًا. قطع الليمون (جنبا إلى جنب مع الجلد) إلى شرائح رقيقة.
◘ سخني الزبدة في مقلاة كبيرة ، أضيفي قطع من الدجاج والقلي حتى يصبح لونها بنياً. أضف الكركم ، واخلطه جيدًا حتى تغطيه جميع القطع جيدًا. - 2
◘ نقل اللحوم إلى طبق ovenproof. بالنسبة للبقية المتبقية بعد القلي ، أضيفي البصل والقلي مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة (لم يعد ، لأن الكركم سيبدأ في الاحتراق). يضاف البصل إلى الدجاج. نضع زيتون الثوم والقرنفل الكامل غير المقشر بين اللحم والبصل. نشر شرائح الليمون. يرش مع السكر.
- 3
◘ قم بتغطية الطبق بورق الألمنيوم وضعه في الفرن المسخن مسبقاً إلى 140 درجة. أخبز في درجة الحرارة هذه لمدة 2 ساعة. بعد هذا الوقت ، اكشف اللحم ، ارفع درجة الحرارة إلى 220 درجة ثم اخبزيها لبضع دقائق حتى يحترق اللحم على الأطراف قليلاً.
- 4
أضف طبقًا مزينًا بالبقدونس.
استمتع بوجبتك 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الدجاج بالعسل والثوم
الطهو بالعسل شئ غريب عن المائدة العربية و اليوم نقدم هذه الوصفة اللذيذة طاهي العزاب -
-
-
-
-
-
-
-
-
الملوخية الخضراء الورق مع الدجاج
هذه طريقة من طرق طهي الملوخية الورق على الطريقة السورية ... البعض يحبها يابسة و البعض الآخر يحبها خضراء و منهم زوجي حفظه الله .. Hanaa Hamde -
-
-
-
-
-
-
شوربة الدجاج بالعدس الأصفر والبطاطا
الشوربة من المقبلات اللذيذة التى لاتكاد تخلو منها سفرة الطعام فإذا اجتمع العدس والبطاطا ياسلام وتزداد الفائدة بإضافة الدجاج فيكاد ان يتحول من طبق جانبي الى رائيسى لذيذ مشبع ودافئ خاصة بليالي الشتاء الباردة أغلى الناس -
كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ
هذا النوع من كباب الدجاج المدخن هو وجبه لذيذه سهله موفره و اقتصاديهذات طعم لذيذ و مذاق شهيتمتاز بانها تحتوي علي الخضار الخضراء الطازجهالتي تضيف بعدا اخر للطبقجربوه بطريقتيسوف يعجبكم ليدي 2020 KSA -
-
-
-
-
رول الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات
طريقة جميلة لعمل رول الدجاج المحمر والمحشي بالأرز والمكسرات والزبيب Hamoudy's Kitchen -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات