الخطوات
- 1
يقطّع الدجاج لمربعات صغيرة ويتبّل بــ "الكمون + بهار الدجاج + بهارات مشكله + عصير ليمونه أو ليمونه ونصف + عصير نصف برتقاله - مهمه- + ملعقتين خل + ملعقتين زيت زيتون + 3 فصوص ثوم مهروس+ فلفل مجروش + علبة زبادي" يوضع لمدة ساعة، كل م كان الوقت أطول الطعم يكون الذ 👌🏼💘.
- 2
خلال الساعه حضري المقادير الأخرى| قطعي الخس والفلفل الرومي بشكل طولي، وقومي بقلي البطاطس 🍟.
- 3
حضري صوص الشاورما من المقادير المكتوبة أعلاه، يمكن إضافة الفلفل الأحمر لمكونات الصوص إذا كنتي ترغبين بالطعم الحار 🔥.
- 4
اطهي الدجاج مع القليل من الزيت زيتون، و اعدي ساندويشاتك بحب 💖. يمكن وضعها بآلة التحميص بعد الانتهاء.
- 5
يحضّر صوص التغميس بالخلاط.
- 6
واذا زادت عندج المكونات ممكن تسوين منها شاورما فرايز ☺️🍟👌🏼، طبقات من البطاطا والخس والفلفل الرومي والدجاج ثم الصوص.
- 7
وبالعافيه عليكم 🌯💘💘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج 🌮
بعض الاشخاص يصنعون الجمال في حياتنا ، فوجودهم بحد ذاته هو ابسط انواع السعادة 💗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصاديةالشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية وهو طبق شرقي اشتهر في معظم الدول العربية إبان الحكم العثماني، وقد تزايدت شهرته في الآونة الأخيرة حتى أصبح طبقاً عالمياً ينتشر في دول كثيرة. أصل الشاورم الشاورما عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة . وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. ويكون لحم الشاورما عادة من اللحم البقري وعن أصل كلمة شاورما تعود أصل كلمة شاورما إلى اللغة التركية، تحديداً إلى منطقة أناطوليا في تركيا، وهو يعرف باسم «سيفيرم» çevirme وهي تعني الدوران نظراً إلى دوران السيخ على النار. وتعرف الشاورما في الغرب بالدونير. وهو شقف لحم عجل أو ضأنأما شاورما الدجاج فهي سورية المنشأ وتنضج مثل الشاورما العادي وعادة تستعمل صلصة الثوم مع الزيت و بياض البيض «طراطور» كصلصة».
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات